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음료 및 간식
Dec 25, 2024 · 5분 읽기
Banh 그것 la gai Binh Dinh는 많은 식당가 linger를 만드는 간단하고 녹은 특기입니다. 코코넛의 지방 맛, 녹색 콩의 풍부한 맛, 끈적한 쌀의 끈적한 향기와 생강의 매운 맛은 매력적인, 잊지 못할 케이크를 만듭니다.
무술 땅의 특별한 것을 언급할 때, 사람들은 Banh It La Gai의 즉각 생각할 것입니다. Banh It La Gai Binh Dinh는 매우 독특한 맛과 녹슬지 않는 케이크입니다. Binh Dinh 여행, 당신은 발견하고이 전문 케이크의 독특한 맛을 느낄 수 있습니다.
1. 명세 의 기원 Banh 그것 La Gai 의 Binh Dinh
Banh 그것 la gai는 Binh Dinh 사람들의 전통적인 케이크입니다. 결혼식, 죽음 기념일, 축제와 같은 큰 행사 또는 중요한 경우 ...이 케이크는 무술 땅의 사람들의 잔치에서 불가결합니다. 그래서 Banh의 이름과 기원에 대해 궁금해 했습니까?
전설에 따르면, 여섯 왕의 아들 인 Lang Lieu는 천국과 지구에 제공으로 충 케이크와 일 케이크를 만들 수있는 경연 대회를 수상했습니다. 그 때, 킹 헝의 젊은 공주, 누가 숙련되고 가능한 딸이었다, 또한 그녀의 재능을 보여 새로운 케이크를 만들.
우트는 “하나에서 두 개”라는 케이크를 원했고, 반하의 덕과 동생의 반하의 두 가지 맛이 있었습니다. 따라서 Banh Day를 사용하여 Banh Chung의 채우기. 새로운 케이크를 만들 때, 그녀는 다시 생각하고 Banh Chung과 Banh Day의 모양을 모방하기로 결정하여 케이크의 두 가지 다른 모양을 만듭니다.
케이크의 한 유형은 잎에 감싸이고 모양에 있는 사각, 다른 유형은 잎에서 감싸지 않습니다. 특별한 것은 케이크의 두 가지 유형이 작고 예쁜, 그녀의 모세관과 상태를 보여주는 그녀의 이전 체격의 앞에 가장 젊은.
대회 후, 바운스와 바운 날에, 공주 Ut의 "두 하나"케익도 매우 인기가 있었다. 그 후, 그 케이크는 사람들 사이에서 내려갔고, 사람들이 그들을 만들고 그들을 금지 ut라고했습니다. 시간이 지남에, 케이크는 점차적으로 재료와 모양의 측면에서 개선되었고 오늘 바베큐가되었습니다.
2. Binh Dinh 's Banh It La Gai 소개
Banh it la gai 뿐만 아니라 맛있고 매력적인 맛뿐만 아니라 무술 땅의 사람들의 독특한 전통 문화를 나타냅니다.
2.1. Banh It La Gai의 맛있는 맛
Binh Dinh 전문은 맛있고 매력적인 Banh It La Gai입니다. 케이크는 설탕의 풍부한 단맛, 부드러운 원유, 새로운 끈 쌀의 향기. 충전은 코코넛의 풍부한 맛, mung 콩의 풍부한 맛, ginger의 매운 맛. 특히,이 케이크를 만드는 것은 매우 매력적입니다 Gai 잎의 향기는 순차를 만들기 위해 사용됩니다.
2.2. Banh It La Gai Quy Nhon의 이미지와 관련된 독특한 문화 기능 - Binh Dinh
유명한 전문 케이크인 Banh It La Gai는 무술 땅의 사람들의 문화와 관련이 없습니다. Binh Dinh 사람들에 따르면 Banh의 모양은 Cham Tower와 유사합니다. - Quy Nhon Binh Dinh의 상징.
또한 Binh Dinh에서 결혼 3 일 후, 부부는 신부의 집에 돌아갑니다. 이때, 여자들은 그들의 조상들을 숭배하고 그들의 생물학적 부모에게주는 바베큐를 준비합니다. 작은 선물이지만, 딸의 filial piety를 그녀의 부모에게 보여줍니다.
그들은 3 개의 결혼식 일로 바빴지만, 그들은 여전히 부모의 친절을 잊지 않았다. 그들은 여전히 fragrant banh를 만들기 위해 시간이 걸렸습니다. 케이크, 신부가 그녀의 부모에게 선물을 가져 와서 집에 돌아갔습니다.
3. 명세 Binh Dinh gai 잎 케이크 만드는 법 개정
Banh 만들기 그것은 La Gai는 많은 다른 단계와 매우 정교한. 케이크를 만들기 위하여 이용된 끈끈한 밥은 새롭고, 향기롭고 연약한, 몇몇 시간 동안 물에서 철저히 적시고, 그 후에 배경이어야 합니다. 케이크의 독특한 검은 색과 맛있는 맛을 얻으려면, 사람들은 젊은 gai 잎을 선택해야합니다, 그들을 씻고, 건조를 짜고, 밀가루와 파운드로 섞는다.
다음 충전을 준비하고 있습니다. Binh Dinh Banh It La Gai의 충전에는 설탕, 녹색 콩, 코코넛, 계피 및 바닐라 분말이 포함되어 있습니다. 녹색 콩은 분쇄, 적시고 껍질을 벗김, 다음 끓여. 코코넛은 파쇄되어 냄비에 넣고 설탕으로 볶아서 요리 할 때까지 볶아서 녹색 콩과 섞는다.
깊은 황금 갈색, 끈끈한, 그리고 fragrant를 돌릴 때까지 낮은 열에 교반하는 계속. 채우기가 교반된 후에, 반죽의 작은 조각을 가지고 가고 당신의 손의 손의 손바닥에 얇은 둥근 케이크로, 중간에 있는 충전물을 두고, 단단히 4개의 측을 꼬집습니다.
그런 다음 손바닥에 공을 구합니다. 찌꺼기에서 케이크를 방지하기 위해, 사람들은 녹색 바나나 잎에 작은 기름을 담고, 그 후에 피라미드 모양과 증기에 케이크를 감싸.
4. 명세 몇 일 동안 Binh Dinh gai 잎 케이크가 보관 될 수 있습니까? 케이크를 보존하는 방법?
케이크의 이 유형은 보존 없이 신선한 성분에게서 합니다, 그래서 재고 유효 기간은 증기로 3-5 일입니다. 또한, 당신은 또한 냉장고에 케이크를 저장 할 수 있습니다, 그 다음 다시 증기, 그러나 케이크 crust는 더 이상 부드럽고 매끄럽지 않습니다.
5. 명세 Binh Dinh gai 잎 케이크를 구입하는 방법?
유명한 특산품인 Banh It La Gai는 무술의 땅에서 어디에서나 찾을 수 있습니다. 그러나 품질을 보장하기 위해 Banh It La Gai를 아래의 주소로 구입해야합니다!
5.1. 빈 딘 Phung Nga 전문(주소: 61 Vu Bao, Quy Nhon, Binh Dinh, 베트남)
Phung Nga는 Banh It La Gai를 포함한 유명한 Binh Binh Specialties를 생산하는 시설을 전문으로합니다. 질 제품과 알맞은 가격은 왜 Phung Nga 상점이 많은 고객에 의해 신뢰되고 선택된 이유입니다. Banh It La Gai 외에도 Nau 땅의 특선을 구입할 수도 있습니다 : 말린 해산물, Tam Quan 핑크 케이크, Tom Dat 봄 롤 ...
5.2. 맨 Khoa 가게(주소: 55 Vu Bao, Quy Nhon, Binh Dinh, 베트남)
Banh It La Gai from Binh Dinh 선물로 평판이 좋은 장소를 찾고 있다면 Man Khoa store는 이상적인 선택입니다. Man Khoa는 명확한 근원을 가진 질 제품을 제공합니다. 상점의 Banh It La Gai는 전통 공예 마을에서 공급됩니다. 또한 코코넛 물 쌀 종이, 핑크 케이크, 후엔 시장 스프링롤 등 다양한 특산품이 있습니다.
5.3. Binh Dinh Quy Nhon 전문 씨 베이(주소: 23 판 반란, Quy Nhon, 빈딘, 베트남)
Banh It La Gai를 구입하는 평판 좋은 장소 중 하나이며 지역 및 관광객에 의해 선택되었습니다. Ong Bay 가게의 플러스 포인트는 다양한 상품이며, 모든 종류의 특산품, 저렴한 가격, 맑은 원산지를 찾을 수 있습니다.
5.4. Nhu Y Gai 잎 케이크(주소: 156 Nguyen Hue, Quy Nhon, Binh Dinh, 베트남)
Binh Dinh에 올 때, 품질 Banh It La Gai를 구입하는 주소를 요청하면 지역 주민이 Nhu Y 레스토랑에 소개됩니다. 이 레스토랑은 많은 지역뿐만 아니라 관광객들에게 사랑받는 긴 시간 동안 Binh Dinh Specialties를 전문으로합니다. Nhu Y는 다양한 제품을 제공합니다, 명확한 근원을 가진 상품은, 안전과 질을 지키, 그래서 당신은 선택할 때 안심할 수 있습니다.
6. 명세 Binh Dinh gai 잎 케이크 구입 경험
Binh Dinh gai 잎 케이크의 가격은 3,000 VND - 4,000 VND / 조각에서 배열하는 매우 저렴합니다.
Banh It La Gai를 Binh Dinh에서 선물로 구입할 때 다음 문제에주의해야합니다
- 평판이 좋은 상점이나 제조업체에서 품질을 보장하기 위해 선택하십시오.
- 구입하기 전에 먼저 가격을 확인해야합니다.
- - - 당신은 시장의 바게이를 구입하는 경우, 당신은 판매자와 바게인 할 수 있습니다.
- Binh Dinh gai 잎 케이크는 짧은 재고 유효 기간을 가지고 있으므로, 당신은 신중하게 케이크의 생산 날짜와 만료 날짜를 검사해야합니다.
Iguide 선택 주셔서 감사합니다. 당신의 호쾌한 경험을 동반하는 ai!
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