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음료 및 간식
An Giang의 유명한 특산품 인 팜 케이크는 My Duc commune의 전통적인 케이크입니다. 황금 황색 색깔과 부유 한, 지방 맛, 내 Duc 팜 케이크는 Thuy Tien에 의해 생산, 그것의 독특한 부드러움, 단맛 및 맛. 케이크 생산 공정은 재료, 혼합 밀가루를 선택하고 케이크를 쪄서 케이크가 푹신하고 달콤한 지방입니다. 이 맛있는 요리는 지앙으로 여행 할 때 놓칠 수 없습니다.
Dec 25, 2024 · 2분 읽기
팜 케이크는 베트남 An Giang 여행 할 때 시도해야 할 맛있는 특선 중 하나입니다. 황금, 지방 케이크는 모두 승인되지 않습니다.
전통 케이크 중 하나로서 My Duc commune에서 오랫동안 존재 한 My Duc palm Cake는 부드럽고 달콤한 맛과 맛있는 맛을 위해 명성을 만들었습니다. 현재 My Duc Palm Cake는 My Duc Thuy Tien Palm Cake 시설에 의해 개발되고 생산되고 있으며 OCOP 제품으로 인증을위한 역량 기관에 제출하기 위해 dossier를 완료하고 있습니다.
손바닥 케이크 만들기의 과정은 많은 단계를 통해 간다. 과거에, 내 가족은 수동으로 생산, 그래서 만든 케이크의 수는 훨씬 없었다. 지금, 시설은 반죽의 반죽 및 혼합을 지원하는 추가 기계에 투자했다, 그래서 케이크의 수는 더 큰. 매일, 나의 가족은 순서에 따라 100개의 케이크 이상 공급합니다. 우리가 전용량에서 생성하는 경우에, 우리는 500 케이크에 관하여 생성할 수 있습니다.
맛있는 손바닥 케이크를 만들기 위해 케이크 반죽은 올바른 시간과 조리법에 따라 섞고 준비해야합니다. 그런 다음 수증기에 넣어, 약 10 분 후, 충분한 밀가루를 추가 계속, 그래서 케이크가 요리 될 때, 그것은 라운드, 눈 캐싱 모양이 있습니다.
쪄진 쌀 케이크가 선반에 가져가면 케이크가 여전히 뜨겁습니다. 우유가 흡수되고 케이크 반죽에 섞일 때, 그것은 상자되고 고객에게 전달될 것입니다 Chau Phu 지역 및 지방 및 도시 : Ho Chi Minh, Binh Duong, Tay Ninh, Dong Nai 등.
Thuy Tien's palm sugar Cake는 맑은 기원과 함께 지방에서 재료를 사용하는 데 중점을 둡니다. 완벽한 야자수 설탕 케이크는 오른쪽 온도에서 요리되어야하며 오른쪽 시간. 요리 할 때 케이크는 가벼운 단맛과 코코넛 밀크의 부유함과 혼합 된 야자수 설탕의 천연 노란색 색상과 함께 푹신해야합니다.
팜 케이크, 유명한 Giang 요리 전문. 특히 재료의 선택은 매우 중요합니다. 당신이 보장되지 않는 성분을 사용하는 경우에 또는 빈약한 질의, 케이크는, 상승하지 않을 것입니다, 그리고 sour.
Iguide 선택 주셔서 감사합니다. 당신의 호쾌한 경험을 동반하는 ai!
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