하노이 디저트의 달콤한 요리 기능

하노이의 요리는 거의 모든 정오 또는 오후를 놓치지 않고, 관광객도 정말 좋아, 달콤한 수프입니다.

해에 오는 Thanh Land (Hanoi, Vietnam)는 많은 맛있는 요리와 특산품이 있으며, 식사는 선물로하거나 살 수 없습니다. 그러나 하노이의 요리는 거의 모든 정오, 오후, 또는 관광객도 사랑 할 수 없습니다, 달콤한 수프입니다.

정오, 또는 늦은 오후, 또는 저녁에도 하노이의 거리를 산책, 당신은 사람들이 수집 한 군중 장소를 볼 수 있습니다, 쵸 샵. Chè는 이제 고객에게 소개하는 거리의 카트에 납품업자에 의해 수행됩니다. 여름의 끝에서 날씨는 시원한 바람이 여전히 모든 사람들이 볶음과 간식의 습관의 느낌을 파괴하기 위해 쵸의 시원한 컵을 뿌려합니다.

하노이의 거리에는 다양한 종류의 달콤한 수프 가게가 있습니다. 혼합 된 달콤한 수프, 아이스 달콤한 수프, 핫 달콤한 수프, Hue 달콤한 수프, 타이 달콤한 수프 등 각 상점은 독특한 맛으로 돌아 오는 고객을 지키는 그것의 자신의 비밀이 있습니다. Hai Ba Trung 거리에있는 포도당 달콤한 수프 가게는 고객이 먹는 후 영원히 기억한다는 자신의 맛을 가지고 있습니다.

아마도 그것은 몇 년 동안 왜, 하노이의 거리에 작은 달콤한 수프 상점 여전히 포도의 향기 향기를 배운, 달콤한 수프의 냄비는 부드러운 때까지 요리 된 콩과 두껍지만 여전히 황금 색으로 콩을 눌렀다. 식사자는 신선한 느낌과 포도나무 달콤한 수프의 sophistication, 요리는 그것에 많은 노력을 넣어해야합니다. 가게 주인이 공유함에 따라 : "이 자몽 달콤한 수프를 만드는 것은 많은 작은 단계가 필요합니다. 콩은 두 번 쪄야합니다. 그들은 연약하지만 콩은 전체이며 코코넛 밀크는 매끄럽습니다. 코코넛 밀크는 두 척과 꼬치와 달콤한입니다.

쵸 샵의 주인은 항상 바쁘다, 쵸의 컵은 두껍다, 옐로우 같은 가을, 충분히 콩을 반사, 코코넛 밀크의 흰색 색상. chè의 컵은 가득 차 있지 않습니다, chè는 너무 달콤한 요리되지 않습니다, 그냥 chè와 코코넛 밀크의 오른쪽 양 그래서 식사는 즐길 때 두께, 부자 및 냉기를 느낄 수 있습니다.

하노이, 그들은 멀리 떨어져 공부하거나 해외로 살고있는 경우, 그들은 여전히 Trang의 익숙한 특선을 구입하는 것을 잊지 마세요 녹색 쌀 케이크, 연꽃, 선물 등 그리고 달콤한 수프는 몇 년 동안 보존 된 전통 맛 때문에 가정에서 멀리 떨어진 아이들의 접시입니다. Nguyen Huu Huan Street의 달콤한 수프 숍은 CHE BA TOI라는 이름으로 여전히 식사를위한 신뢰할 수있는 주소입니다.

여기에 달콤한 수프의 많은 유형이 있습니다 : 검은 콩, 녹색 콩, 빨간 콩, 호박 ...하지만 달콤한 수프와 같은 건조한 달콤한 수프, 압축 된 끈 쌀 달콤한 수프, 그리고 건조 달콤한 수프는 여전히 오래된 하노이 스타일이 있기 때문에 고객에 의해 호평. 전통적인 맛의 건조 단수와 특히 연어 씨앗과 긴 달콤한 수프는 항상 가게에 왔습니다.

전통 달콤한 수프는 여전히 손으로 요리, meticulously 각 상점, 각 노동자는 그들의 요리에 자신의 비밀을 가지고. 그러나 독특한 맛을 유지하기 위해, 식사자는 분명히 각 달콤한 수프의 차이를 느낄 수 있도록, 각 소유자는 모든 노력, 느낌과 프로세스를 모든 마음과 손을 넣어해야합니다. 하 Thanh 땅에 오면 달콤한 수프의 맛을 발견하고 느끼지 마십시오.

Iguide 선택 주셔서 감사합니다. 당신의 호쾌한 경험을 동반하는 ai!