Go Cong Shrimp Paste - Tien Giang의 전통 특산품

콘그 차 Shrimp 베트남 Tien Giang의 매력적인 특산품 중 하나 인 Paste는 전통적인 요리뿐만 아니라이 땅의 요리 문화의 상징이기도합니다. 200 년 전에 걸쳐 유명한이 요리는 19 세기 초반의 왕에 한 번 제공되어 서의 요리 문화에 특별한 매력과 가치를 선사했습니다.

19 세기의 첫 번째 반부터 Go Cong Shrimp Paste는 Empress Dowager Tu Du에서 Hue Royal Court로 왕에게 선물합니다. 그런 다음이 요리는 Go Cong과 Tien Giang의 최고 품질의 특선 중 하나가되었습니다.

차 이동 Cong Shrimp 파스타는 신선한 물새우와 은새우로 만들어져, 조심하고 세심한 처리 과정을 통해 이루어집니다. 깨끗 한 후, 새우는 끈적한 쌀 와인에 담그고, 일주일에 발효되기 전에 향신료로 분쇄하고 marinated. 이 요리의 특별한 특징은 고기를 얻기 위해 체를 통해 새우를 문지르는 단계입니다, 마지막으로 새우 고기는 약 20 일 동안 태양에서 말린 Cha Go Cong Shrimp Paste의 독특한 맛.

흰 쌀과 함께 먹는 것과 같은 Go Cong Shrimp Paste를 즐기는 많은 방법이 있습니다. 쌀 종이에 끓인 고기를 담그거나 Cai Be Fruit Specialty로 먹는다. 당신이 선택하는 어느 방법, Go Cong Shrimp Paste는 아직도 저항하기 어려운, 맛있는 풍미를 가져옵니다. 이 요리의 독특한 맛은 반드시 모든 식사, 심지어 가장 까다로운 것들을 만족시킬 것입니다.

Mam Tom 외에도 Go Cong은 매력적인 특산품 Mam Cong Go Cong에 유명합니다. 당신은 즐길 수 있습니다 또는 두 종류의 물고기 소스를 구입 친구와 친척. 생선 소스의 각 유형은 독특한 맛을 가지고 있지만 다른 요리와 결합 할 때 풍부한 다양한 맛과 독특한 요리 경험을 만듭니다.

바로가기 차 Shrimp Paste는 녹스 향뿐만 아니라 서양 요리의 흥미로운 상징이기도합니다. Tien Giang은 아름다운 서쪽을 탐험하기 위해 여행에 관광객에게 제공합니다. Discovering Go Cong Cha Shrimp Paste는 맛의 경험뿐만 아니라 서쪽 사람들의 문화, 역사 및 관습에 대해 더 많은 것을 배울 수있는 기회입니다.

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