디스커버리 Dinh 요리 - 쌀 husks에 매장 된 Crucian carp

1. 명세 Nam Dinh Rice Husk Carp 소개

쌀 husk에 묻은 Crucian carp는 유명한 요리 요리 중 하나이며, Nam Dinh의 특산품은 여기에 올 때 많은 관광객을 유치합니다. 맛있는 맛과 멋진 속성과 함께 크루 리안 잉어, 많은 맛있는 요리에서 사용되지만 Nam Dinh의 쌀 껍질에 묻은 크루 시안 잉어 요리는 특별한 맛을 가지고 있습니다. 이 요리는 베트남 요리의 전형적인 요리 목록에서 원고를 재배했습니다.

2. 전통 쌀 Husk-Burried 생선 가공 과정

쌀 껍질에 묻은 물고기는 고대부터 전통 요리이지만 훌륭한 맛을 준비했습니다. 마린 후, 물고기는 약 2-3 시간 동안 물에 끓여서 향신료를 흡수하고 약 12 시간 동안 쌀 껍질에 묻습니다. 독특한 맛과 맛있는 맛을 만듭니다. 쌀 껍질을 제거 한 후, 원시 카프는 신선한 생강 잎으로 요리되며 맛있는 견과류 및 매력적인 요리를 만듭니다. 물론 쌀 husks에 매장 된 원고 카프가있는 따뜻한 식사는 특히 추운 겨울 날에 모든 식사기를 만족시킵니다.

3. 명세 문화적 의미와 음식의 상징

쌀 husks에 매장 된 Crucian carp는 녹지 만 아름다운 농촌 생활의 상징이기도합니다. 붉은 강 델타에서 수확 시즌이 온다 때, 어디 짚, 쌀 husks의 향기와 채워지고 물고기, 베트남의 시골 공간을 만드는.

4. 명세 쌀 husks에 매장된 원고 카프 요리의 특징

쌀 껍질 구운 생선 요리의 특징은 발효하기 전에 물고기의주의적인 marinating입니다. 물고기가 향신료를 흡수하고 아름다운 황금색을 유지합니다. 설탕 지팡이, 돼지 피부, 잎, 생강 잎, 거북이 잎과 같은 녹슬지 않는 향신료는 물고기 접시를 위한 감미로운, 지방 및 부유한 풍미를 창조하기 위하여 이용됩니다.

5. 명세 특별한 성분은 유일한 풍미를 창조합니다

Nam Dinh 및 Thai Binh 지역의 전형적인 모래 건조 소금은 물고기 접시의 독특한 맛을 만드는 중요한 역할을합니다. 이 재료의 풍부하고 익숙한 맛은 시골 요리에 풍부하고 맛있는 맛을 제공합니다.

6. 명세 쌀 husks에 매장 된 Crucian carp - 향과 문화의 조화

쌀 husks에 묻은 Crucian carp는 향신료와 물고기의 조화뿐만 아니라 고향과 연결된 간단한 삶의 상징이 아닙니다. 식사 손님의 메뉴에서, 쌀 husks에 매장 된 간장 소스에서 놋쇠로 만드는 원시 소스의 접시는 많은 사람들의 맛에 맛과 근접 때문에 종종 호평입니다. 관광객을 위해이 요리는 Nam Dinh의 요리 문화를 잘 이해할 수있는 기회입니다.

IGuide를 선택해 주셔서 감사합니다. 당신의 호쾌한 경험에 여러분을 초대합니다!