Сладкие кулинарные особенности в ханойском десерте

Есть блюдо, которое ханойцы почти не могут пропустить каждый полдень или полдень, а туристам тоже очень нравится, что является сладким супом.

Прибытие в Ха Земля Тхань (Ханой, Вьетнам), есть много вкусных блюд и блюд, которые посетители не могут пропустить, чтобы насладиться или купить в качестве подарков. Тем не менее, есть блюдо, которое ханойцы почти не могут пропустить каждый полдень, полдень, или туристы тоже любят.

В полдень, или поздно днем, или даже вечером, в любое время, прогуливаясь по улицам Ханоя, вы увидите многолюдные места, где собираются люди. В настоящее время Chè также перевозится продавцами на тележках на улицах, чтобы познакомить клиентов. Погода в конце лета, превращающаяся в осень с прохладным бризом, все еще заставляет всех желать прохладной чашки чэ, чтобы рассеять чувство жажды и привычку перекусывать.

На улицах Ханоя есть много разных видов сладких суп-магазинов: смешанный сладкий суп, ледяной суп, горячий сладкий суп, Хюэ сладкий суп, тайский сладкий суп и т.д. У каждого магазина есть свой секрет, чтобы клиенты возвращались со своим уникальным вкусом. Магазин сладких супов из грейпфрута на улице Хай Ба Трунг имеет свои вкусы, которые клиенты запомнят навсегда после еды.

Возможно, именно поэтому в течение многих лет небольшие сладкие суп-магазины на улицах Ханое до сих пор источают аромат грейпфрута, горшок сладкого супа густой с бобами, которые готовят до мягкого, но не измельченного, но все же сохраняют бобы нетронутыми, с золотистым цветом. Чтобы помочь закусочным почувствовать свежесть и утонченность сладких грейпфрутовых супов, повар должен приложить в них немало усилий. Как поделился владелец магазина: «Для приготовления этого сладкого супа из грейпфрута требуется много маленьких шагов, бобы должны быть пропарены дважды, они мягкие, но бобы цельные, кокосовое молоко гладкое, кокосовая мякоть одновременно жевательная, хрустящая и сладкая».

Хозяин магазина всегда занят, чашки сыра толстые, желтые, как осень, достаточно прозрачные, чтобы отражать бобы, с белым цветом кокосового молока. Чашки ше не полны, ше не готовят слишком сладко, просто нужное количество ше и кокосового молока, чтобы посетители могли почувствовать толщину, богатство и прохладу, когда наслаждаются.

Ханояне, независимо от того, учатся ли они далеко или живут за границей, по возвращении все равно не забывают купить знакомые специальности Транга. Такие люди, как зеленые рисовые торты, семена лотоса и т. Д. В качестве подарков. Сладкий суп по-прежнему является тем блюдом, которое дети ищут вдали от дома из-за его традиционного вкуса, который сохранился на протяжении многих лет. Магазин сладких супов на улице Нгуен Хуу Хуан с названием CHE BA TOI по-прежнему является надежным адресом для посетителей.

Здесь есть много видов сладкого супа: черные бобы, зеленые бобы, красные бобы, тыквы ... но сухие сладкие супы, такие как пчелиный сладкий суп, сжатый липкий рисовый сладкий суп и сушеный сладкий суп, по-прежнему пользуются популярностью у клиентов, потому что они имеют старый ханойский стиль. Традиционный вкус сухих супов и особенно семян лотоса и сладкого супа лонганов заставляет гурманов всегда приходить в магазин.

Традиционный сладкий суп до сих пор готовят вручную, тщательно и в каждом магазине у каждого рабочего есть свой секрет в своих блюдах. Но чтобы сохранить неповторимый вкус, дать закусочной четко почувствовать разницу в каждом сладком супе, каждому хозяину необходимо приложить все свои усилия, почувствовать и обработать всем сердцем и руками. Приехав в страну Хатхань, не забудьте найти и почувствовать вкус сладких супов.

Спасибо, что выбрали iguide. Сопровождайте свой захватывающий опыт!