Тхань Хоа Бан Не- Эта деревенская закуска запоминается

Banh nhe из Thanh Hoa, Вьетнам похож на banh troi nuoc и banh ngon mat из Nghe An. Эта деревенская закуска ностальгирует и связана с детством многих детей здесь.

Не только делает Тхань Хоа имеет прекрасные пейзажи, он также славится своим уникальным кулинарным миром. Изюминкой является Банхе — особый и вкусный подарок, который посетители никогда не забудут, попробовав его один раз. Давайте узнаем, что такого привлекательного в этом торте, что делает так много посетителей такими страстными!

1. Бан Не- Знаменитое деревенское блюдо земли Тхань
Бан Nhe - одна из знаменитых специальностей Thanh Hoa. До сих пор никто не может вспомнить и объяснить, почему у Банх Нхэ такое уникальное имя. Известно лишь, что этот торт существует уже давно и передается из поколения в поколение. Этот простой торт — кристаллизация культуры полей и рек священной земли, которую любой, кто уходит далеко, не может не испытывать ностальгии при упоминании о ней.
Сделать Thanh Hoa banh nhe также очень просто. Производителю необходимо приготовить: липкую рисовую муку, зеленые бобы, патоку, имбирь, измельченный кокос, коричневый сахар и немного фильтрованной воды.

Banh nhe очень похож на Banh Chay, который обычно встречается в Ханое. Внешний слой сделан из мягкой липкой рисовой муки, а начинка сделана из очищенных бобов мюнга, приготовлена и пюре, затем смешана со свежим кокосом и сахаром. Разница между банхе и начинкой. Начинка использует коричневый сахар, также известный как цветочный сахар май, а не белый сахар.

Вода, используемая для приготовления банана, включает фильтрованную воду и патоку. Моласса в изобилии встречается в высокогорьях Тханьхоа, создавая душу блюда, делая его уникальным, особенным и чрезвычайно привлекательным. После того, как смесь воды и патоки закипела, положите банхе, добавьте немного нарезанного имбиря. Подождите несколько минут, торт плавает наверху, что означает, что торт приготовлен и может быть съеден.

Когда вы наслаждаетесь banh nho, вы должны выкатывать каждый торт, чтобы начинка бобов мун могла смешиваться с густой сладкой патокой. Мягкая, гладкая корка, богатая начинка и слабый имбирный аромат не позволят вам остановиться после укуса.

2. Где лучше всего поесть в Тан Хоа?

Вы можете есть банхи во многих местах в Тханьхоа, но наиболее типичные из них продаются уличными торговцами или на рынке Вуон Хоа. Каждая чаша банхи стоит всего 5000-10000 VND, но очень насыщенная и вкусная. Рынок Вуон Хоа находится на улице Ле Тхи Хоа, подопечный Лам Сон, расположенный прямо в центре города Тханьхоа, поэтому его легко найти.

Даже если вы ушли Земля Тхань, Банх Это блюдо до сих пор остается в сердцах многих закусочных, заставляя их вспоминать его навсегда. Если у вас есть возможность посетить и исследовать эту страну талантливых людей, не забудьте насладиться этим знаменитым блюдом!

Спасибо, что выбрали iguide. Сопровождайте свой захватывающий опыт!