Лотос семена сладкий суп с лонганом из Хюэ - сладкий вкус древней столицы

Сладкий суп с лонганом из семян лотоса Хюэ известен во всем мире и был представлен на многих страницах литературы и поэзии. Те, кто находится далеко от дома, очень скучают по нему, те, кто не знает. Хюэ все же хочет вернуться в Хюэ во время сезона лотоса и лонгана, чтобы насладиться чашей ароматного супа из семян лотоса с нежной сладостью. Когда его едят, он запоминается навсегда и не может быть забыт.

Июнь лунного календаря — сезон свежего лотоса в Хюэ, а также лонгана. На юге также есть семена лотоса, но почему знаменит только десерт из семян лотоса Хюэ? Возможно, это потому, что в Хюэ есть озеро Тин Там, где растут семена лотоса для ароматных семян. Знаменитый лотос озера Тинь Там также родом отсюда.

Сладкий суп из лонгано-завернутого семени лотоса является популярным блюдом в Хюэ, но в зависимости от презентации он почти становится другим классом. Благородные семьи, когда едят сладкий суп из лонганов, часто используют драгоценные чаши, у королей есть чаши с золотым покрытием, у чиновников есть чаши с серебряным покрытием или старинные чаши. Вот почему сладкий суп из семян лотоса становится чрезвычайно ценным. Для Семьи Хюэ, готовя сладкий суп из семян лотоса, всегда выбирают самые красивые чаши, которые их семья должна съесть. Драгоценность заключается не только в том, что сладкий суп из семян лотоса является питательным и прохладным, но и в том, что в Хюэ есть сложный способ приготовления сладкого супа из семян лотоса.

Если говорить о традиционных Доктор философии Тай Ким Лан сказала, что за блюдом Хюэ стоит образ тысяч матерей, тетушек, бабушек. Это и есть наследование опыта. Как и сегодня, когда речь идет о супе из семян лотоса, завернутом в лонган древнего Хюэ, если бы моя мать не объяснила подробно, как выше, даже если бы я мог приготовить горшок из семени лотоса, сладкий суп, завернутый в лонган, вкус древнего Хюэ бы «увязал несколько раз»...

Когда исследование Доктор Тай Ким Лан (Kim Lan) пришла к выводу, что «женщины Хюэ готовят вкусную еду, потому что... они любят своих мужей». "Любите своих мужей, готовьте кашу. Кушай цветочный суп, готовь сладкий суп из семян лотоса". Это высказывание так верно для супа из семян лотоса, завернутого в лонган. Из-за любви, из-за размышлений о закусочных, женщины Хюэ не возражают против тяжелой работы, усилий от выбора семян лотоса, выбора лонгана из Цитадели, затем покупки каменного сахара для приготовления пищи.

Этап обработки является тщательным процессом. Очистите свежие семена лотоса, удалите все сердце лотоса, чтобы избежать горечи. Затем выпарить семена лотоса. Очистите лонгана, используйте нож (острый нож, который старые женщины использовали для расщепления орехов ареки, чтобы жевать бетель), чтобы тщательно отделить семена, чтобы мякоть лонгана не раскололась пополам, только тогда семена лотоса будут выглядеть красиво при внесении.

Просто думая о том, чтобы очистить сотни лонганов, нетерпеливые и нетерпеливые люди просто хотят очистить лонганов ... и съесть их быстро. Но это еще не все, чтобы иметь миску сладкого супа из семян лотоса с лонганом в прозрачной воде, плоть лонгана все еще сохраняет свою хрустолюбие, приготовление каменного сахара также имеет технику, вы должны готовить каменный сахар при низкой температуре, когда сахар тает, добавлять семена лотоса, завернутые в лонган, и следить за низким теплом, чтобы семена лотоса поглощали сахар. В миске из семян лотоса сладкий суп с лонганом всего около десяти семян, сладкий суп впивается в чаши красивой формы, цвет чая ясен, семена лотоса, завернутые в лонган, похожи на золотые плоды лонгана, мирно лежащие рядом друг с другом. Глядя на миску сладкого супа, можно увидеть и сердце повара, и глубину кулинарного искусства женщин Хюэ.

Чаша из семени лотоса сладкий суп, завернутый в лонган, вам нелегко иметь возможность попробовать. Поскольку этот сладкий суп требует много работы, его готовят только в знатных семьях. Надеюсь, у вас будет возможность насладиться сладким супом из семян лотоса, завернутым в лонган в Хюэ в садовом доме Ким Лонг со звуком цикад, щебетающих под старым лонгановским деревом.

Спасибо, что выбрали iguide. Сопровождайте свой захватывающий опыт!