버팔로 발효 쌀, 메콩 델타의 특산품

버팔로 고기는 부드럽고 숙련 된 쌀 소스와 혼합하여 간장, 단맛, 짠맛과 매운 맛이있어 코에 올라가고 먹으면 스니클을 만듭니다. 볶음밥에 담긴 버팔로(Buffalo)는 서쪽의 맛있는 특산물이며, 다양한 방법으로 레스토랑과 맛을 준비하고 다양합니다.

쇠고기로 인기가 있지만, 버팔로 고기는 많은 레스토랑과 지역 특유의 것으로 간주됩니다. 그것의 독특한 맛에 대 한 뿐만 아니라 매력, buffalo 고기는 또한 많은 다른 용도에 대 한 호의.

Biotechnology 연구소의 많은 전문가에 따르면 - 식품 기술, 버팔로 고기 및 쇠고기는 영양과 유사하지만 버팔로 고기는 더 적은 지방이지만 철이 있기 때문에 쇠고기보다 낫습니다.
쇠고기를 피곤하면 버팔로 고기 요리도 좋습니다.

이 요리는 sesban 꽃, 물 mimosa 꽃 또는 작은 수염 sprout, 물 백합, 물 mimosa, 베트남 coriander와 같은 서양 야채가 부족 할 수 없습니다 ... 이 야채는 버팔로 핫포의 맛에 발효 쌀에 기여합니다.

식사 할 때, 그냥 buffalo 고기를 디스플레이에 야채와 발효 물의 냄비에 담그면 냉각 효과와 영양소가 있습니다. 서쪽 레스토랑은 Longan shoots와 코끼리 이어가 신선한 국수로 먹을 수 있습니다. 냄비의 가격은 약 250,000 VND입니다.

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