Phong Dien 수 타호 구이 돼지 vermicelli - 흰 쌀과 맑은 물의 땅에서 맛있는 요리

Phong Dien Grilled pork vermicelli의 특산품을 완전히 경험하려면 Can Tho, Vietnam의 관광 도시로 여행 할 수 없습니다. Phong Dien, Can Tho 중심의 모터 바이크에 의해 20 분, Phong Dien 와인, My Khanh 관광 정원 및 특히 유명한 구운 돼지 vermicelli 요리의 전체 Tay Do 지역.

볶음 돼지와 쌀 vermicelli 만들기

맛있는 쌀 vermicelli를 만들려면 지역 주민들은 새로운, 회사 쌀 곡물과 흰색 치즈를 선택하는 데주의를 기울입니다. 가공을 통해 쌀 vermicelli는 온건한 부드러움과 단단함으로 맛있는 배치로 만들어집니다. 케이크의 표면에, 작은 사자 기름을 분쇄하고 구운 땅콩은 crispy, juicy 구운 돼지와 함께 추가됩니다. 게다가, 익지않는 야채, cucumbers 및 과자의 그릇 및 간장 마늘 칠리 물고기 소스는 indispensable 입니다. 따라서, Phong Dien에 의하여 구운 돼지 vermicelli는 Can Tho의 풍미를 가진 유일한 녹슬지 않는 특기입니다.

Phong Dien 그릴 돼지 밥 vermicelli의 특이성

재료의 선택에서 가공에 이르기까지 모든 것은 직업에 몇 년의 경험을 가진 숙련 된 사람들에 의해 이루어집니다. 각 케이크의 일관된 품질을 보장하고 매운 돼지 고기의 각 조각. 특히, 접시의 영혼은 단맛과 간장 마늘과 향신료를 자극하는 칠리 생선 소스입니다. 이 요소는 남서부의 유명한 Phong Dien 구운 돼지 쌀 vermicelli 브랜드를 만드는 개척자입니다. 이 지역 주민의 어린 시절의 많은 세대와 관련 된 전문, 종종 잔치, 결혼식, 죽음 기념일에 나타나고 종종 방문 할 때 친구와 친척을 즐겁게하는 데 사용됩니다.

요리 문화

요리 요구의 발달으로, Phong Dien의 특기 Banh Hoi heo quay는 소시지 스프링롤과 같은 많은 유일한 옆 접시로 변신하고, 양배추, 녹색 cabbage, basil, 나물과 같은 익지않는 야채의 많은 종류로, ... 절인 오이 섬유와 결합했습니다. Phong Dien의 Banh Hoi 매트 vong을 만드는 과정은 접시의 소박함을 창조하는 artisans의 재능있는 손과 함께 각 단계의 세련과 소박함을 요구합니다. 그리고 매운 마늘 칠리 물고기 소스의 그릇 - Phong Dien Banh Hoi heo quay의 영혼 -이 전문을 즐길 때 indispensable입니다.

Phong Dien의 Culinary 투어

Can Tho를 방문하면 Phong Dien Grilled pork 쌀 vermicelli를 놓치지 마십시오. 이 특산품의 정통 맛을 즐길 수 있는 Ut Dzach Eco-tourism Area를 방문해 보세요. Tay Do에서 처음으로 유명한 "number one" 쌀 vermicelli 가공 공장이 있습니다. 여행 가이드에서이 접시를 저장하는 것을 잊지 마세요! iGuide를 선택해 주셔서 감사합니다. 당신의 호쾌한 경험에 여러분을 초대합니다!