인 2 그릇 (건포) - Gia Lai를 방문하는 데 필요한 접시

쉽게 pho 요리는 거의 모든 베트남 사람이 할 수있는 무언가입니다. 그러나 처음으로 pho 2 톤을 즐기고있을 때 pho kho Gia Lai, 베트남, 많은 식사사가 놀랍고이 pho인지 여부에 대해 골격을 느낄 수 있습니다.

인기 카테고리 Lai Dry pho는 두 개의 bowl pho로도 알려져 있으며, broth, 교신 pho, fried pho 또는 pho cuon과 같은 친숙한 pho 요리와 비교하여 다른 외관을 가지고 있습니다. 큰 그릇 또는 접시에 담그는 소스를 가진 대신, Gia Lai 건조한 pho는 2개의 분리된 사발을 통해 선물됩니다: 1개의 사발은 pho 국수를 포함하고 다른 사발은 국물을 포함합니다. 따라서,이 접시는 두 개의 그릇 pho라고합니다.

Pho 국수의 그릇은 야채와 향신료로 장식되어 있습니다. 특히 pho 국수는이 접시를 고유하게 만드는 요소입니다. 말린 포의 pho 국수는 일반 신선한 포 국수로 부드럽고 촉촉하지만 건조하고 단단하며, hu 타이우 국수보다 작고 얇은 가닥이 있습니다. 요리 할 때 pho 국수는 먹을 때 끓인다. 그들은 특정 인성과 건조가 있습니다. pho 국수는 한 번에 구워 리프트 할 때 출발하지 않습니다.

Few 지역은 왜이 국수를 알고, hu tieu를 닮은, pho라고합니다. 지역 공유: "모든 것은 그를 호출, 그래서 나는 그것을 호출, 그리고 내가 더 이상 궁금하지 않은 후." Nguyen Thai Hoc Street의 유명한 레스토랑의 주인은 "우리는 건조한 포 국수를 작고 쫄깃하게 만들고 신선한 포 국수의 문제를 해결하기 위해 분리 된 국물을 오랫동안 적시에 담그면 요리의 맛을 파괴합니다."

Gia Lai Dry pho를 즐길 때 사람들은 종종 닭고기와 쇠고기를 제공합니다. 닭고기는 피부가 뿌려지고 뿌려진 국수에 얹어 닭뼈에서 끓인 돼지고기, 돼지고기, 튀겨진 양파, 그릇을 얹은 닭뼈에서 끓인다. 쇠고기 pho는 드문 쇠고기와 쇠고기 공을 포함하지만 고기는 전통적인 pho의 향기로운 cardamom broth의 그릇에 별도로 배치됩니다.

퓨 사람들은 pho 2 그릇, Gia Lai Dry pho를 먹는 방법을 알고 있습니다. pho 국수가 단단히 구르기 때문에 재료가 매우 어렵습니다. 작은 숟가락을 사용하여 pho 국수를 분리해야합니다. 건조 pho에서 중요한 불가결은 콩과 갈색 설탕으로 만든 간장 소스 또는 간장 소스, 물고기 소스. pho의 조금을 즐길 때, 당신은 쌀의 독특한 맛을 느낄 것입니다, 고기의 맛있는 맛, 뜨거운 국물의 매운, 뼈에서 달콤한과 콩 양파와 돼지 지방의 지방 맛, 콩 국수의 시원한 향기와 함께. 이 모든 재료는 pho 2 그릇 Gia Lai를 즐길 때 멋진 경험을 가져옵니다.

인 2 에, Gia Lai 건조 포 많은 장소에서 찾을 수 있습니다, 그러나 관광객은 종종 Gia Lai로 맛있는 것을하지 말한다. Pleiku시에서는 이른 아침부터 밤 늦게까지 음식을 판매 할 수 있습니다. 오랫동안 존재 한 유명한 레스토랑은 Ngoc Son 레스토랑, Hong 레스토랑, Tau Ly 레스토랑, Be Tu 레스토랑입니다. pho의 각 서빙의 가격은 고기의 양에 따라 30,000 ~ 50,000 VND 범위입니다.

인기 카테고리 Lai Dry pho 또는 two-bowl pho는 Gia Lai의 특별한 요리이며 국가의 중앙 지역의 독특한 요리 상징이되었습니다. 독특한 외관과 훌륭한 맛으로,이 포는 많은 식사자들의 관심을 끌고, 특히 전통 요리를 사랑하고 새로운 경험을 탐구하고자하는 사람들. Pleiku 도시와 Gia Lai를 방문 할 수있는 기회가 있다면 Gia Lai Dry pho를 유명한 레스토랑에서 즐기는 것을 잊지 마십시오. 긴 시간에 존재 한 전통 pho 레스토랑은 훌륭한 요리 경험을 가져 와서 두 그릇 포의 독특한 맛을 발견 할 것입니다.