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쌀국수, 쌀국수, 국수
Dec 25, 2024 · 2분 읽기
사이트맵 Trang noodle 수프는 유명한 Khmer 특산물뿐만 아니라 Soc Trang, Vietnam 여행 할 때 반드시 먹어야합니다. 그래서 Soc Trang 국수를 특별하게 만들고 관광 명소를 유치하고 즐길 수 있습니까?
Bun nuoc leo는 Soc Trang의 독특한 특기이며, Khmer의 특성을 가지고 있습니다. Soc Trang에 올 때, 모두가이 흥미로운 접시를 시도 할 수 없습니다. 한 번 즐길 때, 당신은 Soc Trang의이 땅의 독특한 맛을 느낄 수 있습니다. 오랫동안 Soc Trang은 bun nuoc leo의 "capital"으로 간주됩니다. 이 요리는 Kinh, Hoa 및 Khmer 사람들 사이에 다문화적 요리의 조합 인 고체의 정신을 나타냅니다. 모든 작은 성분은 멋진 특산품에 기여합니다.
Bun nuoc leo는 서쪽에 있는 많은 지방에서 대중적이고, 각 지방에는 그것의 자신의 변이 있고, 다른 특성 풍미를 창조합니다. 그러나 Soc Trang의 사람들을 위해, bun nuoc leo의 맛있는 그릇은 국물이 접시의 "soul"이기 때문에 풍부한 국물을해야합니다. 그 맛은 생선 소스, 웜우드 및 레몬그라스의 멋진 조합으로 특별한 혼합을 만듭니다.
Soc Trang noodle 수프의 최고의 그릇을 만들기 위해, 그것은 단지 오른쪽 양의 쫄깃한 흰색, 연약하고 시원한 국수를 가지고하는 것이 좋습니다. 국수의 제일 유형은 소크트랑 사람들에 의해 사용되는 끈적한 쌀에게서 한 유형입니다. 쌀은 밤에 물에 담그고 돌 박격포에 물이 가루로 덮여 부드럽고 쫄깃한 국수를 만듭니다.
또한 Soc Trang 국수의 그릇에 뱀 머리 물고기에서 흰 갈색 고기의 조각도 자연 환경에서 잡았다. 식사 할 때, 매운, 칠리, 식초 (또는 레몬)의 간장은이 요리와 결합 된 흥미로운 맛을 만듭니다. 이 국수는 이른 아침 식사, 늦은 오후 및 차가운 비오는 날에 적합합니다. 국수의 그릇이 정말 즐거운 때 가져온 따뜻한 느낌.
Bun Nuoc Leo의 독특하고 잊을 수없는 맛은 Mam Bo Hoc 덕분에됩니다. 뱀 머리 물고기, 새우, 신선한 새우와 신선한 새우에서 만든 전형적인 크메르어 소스입니다. 이 해산물은 생선 소스가 될 때까지 6 개월 이상 소금에 보존됩니다. 국물을 만들기 위해, 사람들은 끓는 물에 물고기 소스를 용해하고 완전히 녹이기 위해 물고기 소스를 기다립니다. 그러면 물고기 소스 뼈를 제거하여 국물을 얻을 수 있습니다.
현지에 따르면, 국물 맛, 부유하고 무취를 만들기 위해 사람들은 종종 Nga Nam과 Tran De (Soc Trang 지방의 제)에서 생선 소스를 사용하여 코코넛 물과 돼지 뼈로 요리했습니다. 또한 분쇄 된 웜 우드와 레몬 그라스도 사용됩니다. 이것은 Soc Trang 국수와 다른 지방과이 국물의 차이는 바퀴벌레 날개와 같은 색상에서 밝습니다.
위 정보는 Soc Trang 요리를 탐험하는 흥미로운 여행이있을 것입니다. 이것은 개인적인 의견이지만, 각 관광객은이 요리와 자신의 경험을 가지고있을 것입니다. 어떤 사람들은 그것을 좋아할지도 모른다. 그러나 기회가있는 경우이 접시를 적어도 한 번 경험할 시간이 걸립니다! Soc Trang에 와서 요리를 즐기고 싶다면이 지역에있는 다른 흥미로운 목적지를 방문 할 수도 있습니다.
Iguide 선택 주셔서 감사합니다. 당신의 호쾌한 경험을 동반하는 ai!
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