Сохранить
Поделиться
Keep reading
подтверждено
Сохранить
Поделиться
Keep reading

Pho, Vermicelli, Noodles
Бун мам является любимым блюдом в Южном Вьетнаме, особенно в юго-западном регионе, который славится своим богатым соусом из рыбы и креветок. С реками и расположением недалеко от моря люди создали блюда, связанные с креветками и рыбой.
Bun mam возникла в Камбодже, а затем была представлена во Вьетнаме. Отвар в булочной маме сделан из рыбного соуса линь или рыбного соуса мешочка, которые являются популярными рыбами на Западе, особенно в провинциях Тра Винх и Сок Транг.
Это блюдо названо в честь двух основных ингредиентов, рыбного соуса и вермичелли, но важность овощей и других гарниров нельзя игнорировать. С деревенским духом и любовью к простоте люди Запада выбрали лаконичное имя. Из-за тяжелой работы на полях им нужно было соленое блюдо, чтобы обеспечить энергию и иметь время для отдыха после тяжелого рабочего дня.
Бан мам с Запада несет в себе внешний вид сельской местности и простые чувства. Это наглядно показывает повседневную жизнь людей. Отвар этого блюда не только выполняет функцию транспортировки и питания, но и показывает истинную самобытность природы. Ингредиенты, которые составляют булочку мам, связаны с этими двумя большими фотографиями.
Из-за сельской среды Бан Мам на Западе идеально сочетается с деревенскими вещами. Утренняя слава естественным образом растет на лугах, цветы лотоса цветут у пруда, цветы сесбании цветут у пляжа, а дикие горькие травы растут... Все эти продукты смягчают соленый вкус рыбного соуса и создают характерный сладкий и прохладный вкус. Вот почему, просто добавляя немного сахара, лука и лимонника в горшок с рыбным соусом, люди могут сразу же насладиться Bun Mam. Когда условия лучше, люди добавляют в это блюдо рыбу, креветки, кальмары и жареную свинину, делая его более вкусным и питательным.
Западное блюдо Bun Mam действительно вкусно только тогда, когда бульон действительно вкусный. Чтобы сделать бульон более вкусным, люди часто сочетают два вида рыбного соуса, рыбный соус линь или рыбный соус мешок. Bun Mam часто подают с разделенной утренней славой, водяной лилией, горькими овощами, банановым цветком, водной мимозой, бобовыми ростками и рыбным мятой. Однако на родине люди предпочитают употреблять овощи, имеющиеся в саду, у пруда, чего под рукой достаточно, чтобы поесть. Самое главное, что, наслаждаясь им, они чувствуют себя счастливыми и полными.
Примерно в 1970-х годах в Сайгоне был представлен Bun Mam, который быстро стал любимым блюдом многих людей. Потому что он имеет колорит родины и богатую приправу. Происходя из Камбоджи, Бун Мам был преобразован народом Южного Вьетнама и превратился в специальность этой земли.
Спасибо, что выбрали iguide. Сопровождайте свой захватывающий опыт!
Войдите, чтобы оставить комментарий. Войти
Будьте первым, кто оставит комментарий.
Курировать
Войдите, чтобы курировать
Отреагировать на эту историю