Буффало окунали в ферментированный рис, специальность дельты Меконга

Мясо буйвола жесткое и мягкое, смешанное с умело приготовленным ферментированным рисовым соусом, который имеет кислый, сладкий, соленый и острый вкус, который поднимается к носу, заставляя вас нюхать во время еды. Буффало, смоченный в ферментированном рисовом соусе, является вкусной специализацией Запада, приготовленной и разнообразной ресторанами по-разному.

Хотя мясо буйвола не так популярно, как говядина, оно считается особенностью многих ресторанов и регионов. Мясо буйвола не только привлекательно для своего отличительного вкуса, но и предпочитается для его различных применений.

По мнению многих экспертов Института биотехнологии - Food Technology, мясо буйволов и говядина питательно похожи, но мясо буйволов лучше говядины, потому что в нем меньше жира, но больше железа.
Так что, если вы устали от говядины, блюда из мяса буйвола также являются отличным предложением.

В этом блюде не может не хватать западных овощей, таких как цветы сесбан, цветы водяной мимозы или небольшие горчичные ростки, водяные лилии, водные мимозы, вьетнамский кориандр. Эти овощи будут способствовать аромату горячей точки буйвола с ферментированным рисом.

При приеме пищи просто окуните мясо буйвола в кастрюлю с ферментированной водой с овощами на дисплее, которое обладает как охлаждающим эффектом, так и питательным. Рестораны на Западе также добавляют побеги лонганов и листья уха слона, чтобы поесть со свежей лапшой. Цена горячего горшка составляет около 250 000 VND.

Спасибо, что выбрали iguide. Сопровождайте свой захватывающий опыт!