Бен Тре вегетарианская кислая колбаса специальность

Вьетнам известен не только кокосовым орехом, но и раем из многих других вкусных фруктов. Воспользовавшись доступными ингредиентами, «кокосовая земля» создала специальное блюдо, которое является вегетарианским нем-чуа с простым и простым в приготовлении рецептом, но также очень уникальным. Один из известных вегетарианских брендов nem chua в Бен Тре является вегетарианским nem chua.

Ингредиенты для приготовления вегетарианского nem chua включают грейпфрут, папайю, фрукты дикой звезды (звездные фрукты) и специи. Это звучит просто, но это очень сложно и отнимает много времени. Человек, делающий nem, должен выбрать грейпфрут зеленой кожи или nam roi, выбрать молодые фрукты, тип, который только что вырос, очистить зеленую кожу снаружи, только взять белую шелковую оболочку, нарезать тонко, бланшировать в кипящей воде и слить всю горечь. Звездные фрукты, выбирайте фрукты среднего размера, смешивайте и выжимайте, чтобы получить сок. Для утконосой папайи выберите розовый тип, измельчите в волокна, выдавите, чтобы слить воду.

Возьмите звездный фруктовый сок, смешайте его с кожурой грейпфрута, жарите на низкой температуре и перемешивайте непрерывно в течение 6 часов. Если перемешивать машиной, то это займет ровно полдня. Дайте ему остыть, смешайте в измельченной папайе, добавьте специи (перец, сахар, приправа, чили, вьетнамский кориандр), разминайте до гладких, затем используйте банановые листья, чтобы обернуть в весенние рулоны. Каждый готовый продукт имеет длину около 18 см и весит около 100 граммов. Если вы хотите хранить его в течение длительного времени, вы должны загерметизировать его и хранить в холодильнике.
Хотя способ сделать вегетарианское нэм чхуа звучит просто, на самом деле он очень сложный. Вегетарианским нем чхуа можно наслаждаться примерно через 3 часа. Нем имеет жевательный, хрустящий, слегка соленый, кислый, сладкий, острый и горький вкус, который чрезвычайно привлекателен для еды.

Вегетарианские кислые пружинные рулоны всегда следуют принципу пяти элементов: Металл, Дерево, Вода, Огонь, Земля неба и земля. От цвета, вкуса, специй до процесса. Красный цвет папайи (Огонь), белый цвет грейпфрутовой кожуры (Металл), зеленый цвет звездных фруктов (Деревянный), коричневый цвет весенних рулонов (Земля), черный цвет перца (Вода). Основные ингредиенты включают 5 видов: грейпфрут, папайя, фрукты дикой звезды, специи, упаковку.

Вегетарианский нем чхуа часто едят в качестве закуски, но для многих это все еще блюдо, часто используемое в семейных блюдах.

Как сохранить грейпфрутовую кожуру пружинными рулонами:
• Нем является продуктом с этой короткой характеристикой, поэтому мы можем съесть его сразу после удаления оболочки.
• Однако пружинные рулоны можно хранить при нормальной, сухой, прохладной температуре около 3 дней.
• Храните в холодильнике, чтобы сохранить пружинные рулоны на 7-10 дней.
• При вакуумной герметизации и хранении в холодильнике: может сохраняться в течение 30 дней (качество остается неизменным).

Спасибо, что выбрали iguide. Сопровождайте свой захватывающий опыт!