Genießen Sie den einfachen Geschmack von Banh it la gai Binh Dinh

Banh it la gai Binh Dinh ist eine einfache, rustikale Spezialität, die viele Gäste verweilen lässt. Der fettige Geschmack von Kokosnuss, der reiche Geschmack von grünen Bohnen, das klebrige Aroma von klebrigen Reis und der würzige Geschmack von Ingwer schaffen einen attraktiven, unvergesslichen Kuchen.

Wenn man die Spezialitäten des Kampfsportlandes erwähnt, wird man sofort an Banh It La Gai denken. Banh It La Gai Binh Dinh ist ein rustikaler Kuchen, mit einem sehr einzigartigen Geschmack, sehr rustikal wie die Leute hier. Reisen nach Binh Dinh, müssen Sie finden und genießen Sie es, um den einzigartigen Geschmack dieser Spezialkuchen fühlen.

1. Der Ursprung der Spezialität Banh It La Gai von Binh Dinh

Banh it la gai ist ein traditioneller Kuchen von Binh Dinh Menschen. Bei Großveranstaltungen oder wichtigen Anlässen wie Hochzeiten, Todesjubiläen, Festivals... ist dieser Kuchen unverzichtbar in den Festen der Menschen der Kampfkunst. Sind Sie schon mal neugierig auf den Namen und die Herkunft von Banh it la gai Binh Dinh?

Laut Legende gewann Lang Lieu, der Sohn des sechsten Hung King, einen Wettbewerb, um Chung Kuchen und Tageskuchen als Opfer für Himmel und Erde zu machen. Bei dieser Gelegenheit zeigte König Hung die jüngste Prinzessin, die eine geschickte und fähige Tochter war, auch ihr Talent, einen neuen Kuchen zu schaffen.

Ut wollte einen Kuchen, der in einem gewürfelt wurde, der sowohl den Geschmack von Banh Chung und ihrem Bruder Banh Day hatte. Deshalb benutzte sie Banh Day, um die Füllung von Banh Chung zu wickeln. Beim Erstellen eines neuen Kuchens dachte sie noch einmal und beschloss, die Form von Banh Chung und Banh Day nachzuahmen, um zwei verschiedene Formen von Kuchen zu machen.

Eine Art von Kuchen ist in Blätter gewickelt und ist quadratisch in Form, die andere Art ist rund und nicht in Blätter verpackt. Was besonders ist, dass beide Arten von Kuchen sind klein und hübsch, zeigt ihre Bescheidenheit und Status als die jüngste vor ihren älteren Geschwistern.

Nach dem Wettbewerb, zusätzlich zu Banh Chung und Banh Tag, die zwei, aber ein gemütliche Kuchen von Prinzessin Ut Es war auch sehr beliebt. Später wurden diese Kuchen unter den Menschen weitergegeben, und die Leute machten sie und nannten sie Banh ut es. Im Laufe der Zeit wurden die Kuchen schrittweise in Bezug auf Zutaten und Form verbessert und wurden zum Banh es wie es heute ist.

2. Einführung in Binh Dinh's Banh It La Gai

Banh it la gai hat nicht nur einen köstlichen und attraktiven Geschmack, sondern repräsentiert auch die einzigartige traditionelle Kultur der Menschen der Kampfkunst Land.

2.1. Der unwiderstehliche köstliche Geschmack von Banh It La Gai

Binh Dinh Spezialität ist die köstliche und attraktive Banh It La Gai. Der Kuchen hat eine reiche Süße von Zucker, die weiche Kruste und den duftenden Duft von neuem klebrigen Reis. Die Füllung hat den reichen Geschmack von Kokosnuss, den reichen Geschmack von Mungbohnen und den würzigen Geschmack von Ingwer. Was diesen Kuchen besonders attraktiv macht, ist das Aroma der Gai Blätter, die verwendet werden, um die Kruste herzustellen.

2.2. Einzigartige kulturelle Merkmale im Zusammenhang mit dem Bild von Banh It La Gai Quy Nhon - Binh Dinh

Nicht nur ist es ein berühmter Spezialkuchen, Banh It La Gai ist auch mit der Kultur der Menschen der Kampfkunst Land verbunden. Laut Binh Dinh Menschen, die Form von Banh Es ähnelt dem Cham Turm - das Symbol von Quy Nhon Binh Dinh.

Darüber hinaus, in Binh Dinh, gibt es eine Brauch, dass nach drei Tagen der Ehe, das Paar wieder in ihre Braut Haus. Zu dieser Zeit bereiten die Mädchen ein Banh es Kuchen zu verehren ihre Vorfahren und geben ihre biologischen Eltern. Das Geschenk, obwohl klein, zeigt die Tochter kindliche Frömmigkeit zu ihren Eltern, wenn sie zurückkehrt, um einen Ausländer zu heiraten.

Obwohl sie mit ihren drei Hochzeitstagen beschäftigt waren, vergaßen sie die Güte ihrer Eltern immer noch nicht. Sie brauchten noch Zeit, um duftende Banh es Kuchen zu machen und warteten auf den Tag, an dem die Braut nach Hause zurückkehrte, um sie als Geschenke für ihre Eltern mitzubringen.

3. Offenbarung, wie Binh Dinh Gai Blattkuchen zu machen

Banh herstellen Es La Gai ist ziemlich aufwendig mit vielen verschiedenen Schritten. Der klebrige Reis, der verwendet wird, um den Kuchen zu machen, muss neu, duftend und weich sein, gründlich geknetet und in Wasser für mehrere Stunden eingetaucht, dann gemahlen. Um die charakteristische schwarze Farbe und den köstlichen Geschmack des Kuchens zu erhalten, müssen die Menschen junge Gai-Blatt wählen, waschen, kochen, pressen, dann mit Mehl vermischen und sie zerstoßen.

Als Nächstes bereitet man die Füllung vor. Die Füllung von Binh Dinh Banh It La Gai umfasst Zucker, grüne Bohnen, Kokosnuss, Zimt und Vanillepulver. Die grünen Bohnen werden zerkleinert, getränkt und geschält, dann gekocht. Die Kokosnuss wird geschreddert, in eine Pfanne gelegt und mit Zucker gebraten, bis sie gekocht wird, dann mit den grünen Bohnen gemischt.

Weiter rühren-braten über niedrige Hitze, bis es tief goldbraun, klebrig und duftend. Nachdem die Füllung gerührt ist, nimm ein kleines Stück Teig und forme es in einen dünnen runden Kuchen in der Handfläche, lege die Füllung in die Mitte und kneife die vier Seiten fest zusammen.
Dann rollen Sie es in einen Ball in der Handfläche. Um zu verhindern, dass der Kuchen klebt, tauchen die Leute ein wenig Öl auf ein grünes Bananenblatt, wickeln dann den Kuchen in Pyramidenform ein und dampfen ihn.

4. Wie viele Tage kann Binh Dinh Gai Blattkuchen aufbewahrt werden? Wie den Kuchen zu erhalten?

Diese Art von Kuchen wird aus frischen Zutaten, ohne Konservierungsmittel, so dass die Haltbarkeit ist nur 3-5 Tage nach dem Dämpfen. Darüber hinaus können Sie auch den Kuchen im Kühlschrank lagern, dann wieder dampfen, aber die Kuchenkruste wird nicht mehr weich und glatt sein.

5. Wo kaufen Qualität Binh Dinh Gai Blattkuchen?

Als eine berühmte Spezialität, können Sie Banh It La Gai überall im Land der Kampfkunst finden. Um jedoch Qualität zu gewährleisten, sollten Sie Banh It La Gai als Geschenk an die unten angegebenen Adressen kaufen!

5.1. Binh Dinh Phung Nga Spezialität(Adresse: 61 Vu Bao, Quy Nhon, Binh Dinh, Vietnam)

Phung Nga ist eine Einrichtung, spezialisiert auf die Herstellung berühmter Binh Binh Spezialitäten, einschließlich Banh It La Gai. Qualitätsprodukte und günstige Preise sind die Gründe, warum Phung Nga Store von vielen Kunden vertraut und ausgewählt wird. Neben Banh It La Gai können Sie auch Spezialitäten des Landes Nau als Geschenke wie: getrocknete Meeresfrüchte, Tam Quan rosa Kuchen, Tom Dat Frühlingsrollen kaufen...

5.2. Man Khoa Store(Adresse: 55 Vu Bao, Quy Nhon, Binh Dinh, Vietnam)

Wenn Sie einen seriösen Ort suchen, um Banh It La Gai von Binh Dinh als Geschenk zu kaufen, ist Man Khoa Laden die ideale Wahl. Man Khoa bietet hochwertige Produkte mit klaren Ursprüngen. Das Geschäft Banh It La Gai wird aus traditionellen Handwerksdörfern geliefert. Darüber hinaus gibt es viele andere Spezialitäten wie: Kokoswasser Reispapier, rosa Kuchen, Huyen Markt Frühlingsrollen...

5.3. Binh Dinh Quy Nhon Spezialitäten Mr. Bay(Adresse: 23 Phan Van Lan, Quy Nhon, Binh Dinh, Vietnam)

Dies ist auch einer der angesehenen Orte zu kaufen Banh It La Gai, von Einheimischen und Touristen gewählt. Der Pluspunkt des Ong Bay Shop ist die Vielzahl von Waren, finden Sie alle Arten von Spezialitäten, erschwingliche Preise, klare Herkunft.

5.4. Nhu Y Gai Leaf Cake(Adresse: 156 Nguyen Hue, Quy Nhon, Binh Dinh, Vietnam)

Wenn Sie nach Binh Dinh kommen, fragen Sie nach der Adresse, um Qualität zu kaufen Banh It La Gai, werden Sie in Nhu Y Restaurant von den Einheimischen eingeführt werden. Dies ist ein Restaurant, das auf Binh Dinh Spezialitäten spezialisiert ist, die schon seit langer Zeit von vielen Einheimischen und Touristen geliebt sind. Nhu Y bietet eine Vielzahl von Produkten, Waren mit klaren Ursprüngen, Sicherheit und Qualität, so dass Sie bei der Wahl sicher sein können.

6. Erfahrung im Kauf Binh Dinh Gai Blattkuchen

Der Preis für Binh Dinh Gai Blattkuchen ist recht günstig, von 3.000 VND - 4.000 VND/Stück.

Beim Kauf von Banh It La Gai in Binh Dinh als Geschenk, müssen Sie auf die folgenden Fragen achten:
- Wählen Sie, um bei seriösen Geschäften oder Herstellern mit Marken zu kaufen, um Qualität zu gewährleisten.
- Vor dem Kauf sollten Sie den Preis zuerst überprüfen, um zu vermeiden, abgerissen zu werden.
- Wenn Sie Banh it la gai auf den Märkten kaufen, können Sie mit dem Verkäufer verhandeln.
- Binh Dinh Gai Blattkuchen hat eine kurze Haltbarkeit, so dass beim Kauf, müssen Sie sorgfältig überprüfen, das Herstellungsdatum und Ablaufdatum des Kuchens.

Danke, dass Sie Iguide gewählt haben. ai um Ihre spannende Erfahrung zu begleiten!