Pomelo Tee ist ein Herbst Geschenk von Hanoi.

Pomelo süße Suppe ist ein Herbst Geschenk von Hanoi, aber es stammt aus der entfernten Südwestregion. Die wichtigsten Zutaten dieses Gericht sind Pomelo-Pulpa, grüne Bohnen, Tapioca Stärke, Pandan Blätter, Zucker und Kokosmilch. Der Prozess der Herstellung von pomelo süßen Suppe ist ziemlich kompliziert und nicht jeder hat die Geduld, eine köstliche pomelo süßen Suppe mit dem authentischen Geschmack des Westens zu machen. Nach dem Verzehr der ganzen Pomelo-Pulpe wird die Schale verwendet, um die süße Suppe zu kochen.

Jedes Mal, wenn die raue Sommersonne endet, fällt der kühle Schatten der Bäume auf beiden Seiten der Straße, die Straßen sind mit dem Duft von Grapefruit und Milchblumen gefüllt, weckt Menschen zu einem neuen Herbst. Bei so kühlem Wetter gibt es nichts Besseres als eine Schüssel kühler Grapefruit süßen Suppe, reich an Kokosmilch und Mungbohnen, fesselnd die Herzen der Menschen.

Der größte Unterschied zwischen Pomelo Desserts ist der Pomelo Pulp. Die Pomelo-Pulpe muss in Salzwasser eingeweicht werden, um den bitteren Geschmack zu entfernen, in kleine, beißgroße Stücke geschnitten, dann zu Tapioca Stärke und raffiniertem Zucker hinzugefügt werden, um das Fruchtfleisch knusprig und kauig zu halten. Ein leckeres Pomelo Dessert muss eine moderate Süße haben, das Dessert darf nicht zu dick sein, muss aber eine glatte Konsistenz haben, die die Menschen verweilen lässt. Um dies zu tun, beim Rühren der Tapioca Stärke mit Pandanblättern, gleichmäßig rühren, lassen Sie es nicht klumpen oder brennen am Boden des Topfes.

Wenn es fast dick genug ist, beginnen Sie, die Grapefruit-Pulpe und rühren. Wenn die Grapefruit Pulpe gekocht wird, fügen Sie die Mungbohnen hinzu und kochen Sie bis zum Kochen. Dann haben Sie eine komplette Grapefruit Dessert, scoop es in eine Schüssel.

Um jedoch das Aroma zu erhöhen, haben viele Leute die Gewohnheit, Pomelo-Blumen auf die süße Suppe zu setzen und dann lassen es kühl, warten, bis Essen, um es herauszunehmen. Pomelo süße Suppe muss kalt gegessen werden, um den köstlichen Geschmack der süßen Suppe voll zu schätzen. Wie berauschend ist die Schale aus klebrigem, gelb-grünem Pomelo süßen Suppe, gemischt mit fettigen grünen Bohnen kombiniert mit transparentem weißen Pomelo-Pulp und reichem Kokoswasser. An kühlen Herbsttagen, genießen Sie eine Schüssel rustikalen Pomelo süßen Suppe mit Freunden und Verwandten, Chat über ein paar lustige Geschichten ist wirklich die beste.

Pomelo süße Suppe ist nicht nur ein Gericht, sondern auch ein traditionelles kulturelles Merkmal, das spirituelle Leben der vietnamesischen Menschen. Für viele Menschen enthält Pomelo süße Suppe auch einen ganzen Himmel der Kindheit, friedliche Erinnerungen an eine Schüssel Pomelo süße Suppe mit so vielen heiligen Familiengefühlen von Großmutter, Mutter.

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