Рисовая бумага: вкус Куанг Нама

Banh Trang Dap, также известный как Banh Trang Dap Bap, является деревенским специальным блюдом Куанг Нам, Вьетнам. Это простое, экономичное блюдо, но полное вкуса родного города.

1. Как сделать и ингредиенты рисовой бумаги

Banh Trang Dap очень просто сделать. Он состоит из тонкой рисовой бумаги на гриле, покрытой тонким листом лапши, затем почесанной жареным арахисовым маслом и луком и прессованной в вкусную буханку. Название «Banh Trang Dap» происходит от того, что перед едой нам нужно слегка нажать на рисовую бумагу, чтобы прилипнуть к листу лапши, а затем разбить его на мелкие кусочки и насладиться. Хой Оригинальный Banh Trang Dap сделан из сиамского риса в Dien Ban, торт белый и обладает высокой эластичностью, при употреблении в пищу мы, кажется, испытываем вкусный вкус нашей простой и деревенской родины. Это блюдо вкусно не только из-за хрустящей тонкой рисовой бумаги, тонкой лапши и аромата арахисового масла, но и из-за интересного погружения соуса.

2. Как наслаждаться и ингредиенты для погружения в торт

Рисовая бумага часто высушивается на солнце на проселочной дороге, создавая прекрасный вкус в сочетании с ферментированным рыбным соусом или жареным рыбным соусом и арахисовым маслом. Ферментированный рыбный соус - типичный рыбный соус, приготовленный из сладкого анчоусового соуса, чили, чеснока, лимона, сахара, масла, жареного лука и соуса Quang Nam chili, который можно найти только здесь. Ферментированный рыбный соус является ингредиентом, который делает рисовую бумагу более вкусной.

3. Оригинальное название: Banh Trang Dap

Интересной особенностью Banh Trang Dap является то, что он обычно доступен только в придорожных киосках в деревнях, аллеях или продается на проселочных дорогах, на углах улиц сельскими матерями или молодыми парами. Вам не нужно сидеть за роскошными столами и стульями, просто нужно чистое, воздушное сиденье; одна рука держит торт, а другая держит миску рыбного соуса. Наслаждение Banh Trang Dap в таком простом пространстве - действительно замечательный опыт.

Если у вас есть возможность посетить Дананг или Куанг Нам, попробуйте это вкусное блюдо. Вы не будете разочарованы!

Спасибо, что выбрали iGuide. Сопровождаю вас в вашем захватывающем опыте!