Ninh 호아 구이 봄 롤 - 나트랑 요리 전문

나트랑의 아름다운 해안 도시는 많은 맛있는 특선을 가지고 있지만, 구운 봄 롤은 여전히 특별한 장소를 잡고 가까운 곳에서 방문객들에게 많은 추억을 남깁니다. 그릴 봄 롤 나트랑, 일컬어 구운 봄 롤 Ninh 호아, 이 요리는 Ninh Hoa, Khanh Hoa 지방에서 유래하기 때문에, 나트랑 시에서 34km.

각 구운 봄 롤을 맛있게 만들기 위해, 지역은 돼지 피부로 좋은 허벅지 고기를 선택해야합니다. 고기는 다음 세척, 지상, 마늘, 후추, 생선 소스, 설탕 등 특수 조리법에 따라 조미료. 향신료를 흡수하기 위해 고기를 기다리고, 손가락 길이 스틱으로 롤 한 다음 대나무 스틱에 넣고 뜨거운 석탄 위에 구워. 구운 봄 롤은 황금 갈색이며 향기는 어디에나 퍼져 있습니다.

나트랑 구운 봄 롤의 잊을 수없는 맛을 만드는 비밀도 담그는 소스에 있습니다. 주요 성분에는 끈끈한 밥, 콩, 토마토, 야윈 고기, 설탕, 마늘, 칠리와 섞인 간을 포함합니다. ... 또한, 딥핑 소스는 신선한 새우, 껍질을 벗김 및 머리없는, 고기의 단맛을 만들 수 있습니다.

계절과 각 사람의 맛에 따라 요리와 함께 제공되는 원료 야채. 원료 야채 접시는 따라서 부유물, 물고기 민트, chives, basil, perilla, cucumber, 녹색 바나나, 당근, 별 과일, 파인애플, 얕은, 얇은 조각 녹색 망고를 포함하여 부유합니다 ...

즐길 때, 식사는 구운 봄 롤을 넣어, 원료 야채, 튀김 쌀 종이와 쌀 종이에 작은 vermicelli, 부드럽게 롤하고 맛에 담그. 봄 롤의 달콤한 맛, 튀김 된 쌀 종이의 crispy 맛, 담즙과 달콤한 맛과 함께 익은 야채의 신선한 맛은 한 번 먹으면 영원히 기억할 것입니다.

그릴 봄 롤은 나트랑에서 전통적인 요리로 간주됩니다. 해안 도시에는이 특산품을 제공하는 많은 레스토랑이 있습니다. 그릴 봄 롤 Dang Van Quyen, Grilled Spring rolls Di Nuong, Grilled Spring rolls Vu Thanh An, Grilled Spring rolls Nha Trang, Grilled Spring rolls Ba Sau ...

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