Mai Xa Muschel vermicelli trägt die reiche Volkskultur von Quang Tri

Eines der typischen köstlichen Gerichte von Quang Tri, Mai Xa Muschel vermicelli wird immer von Touristen gewählt und bevorzugt.
Mai Xasmuschel vermicelli ist nach seinem Geburtsort benannt - Mai Xa Dorf, Gio Linh Bezirk, Quang Tri Provinz.

Mit seinen eigenen einzigartigen Aromen, die mit der Volkskultur von Quang Tri durchzogen sind, wurde Mai Xa Muschelvermicelli geehrt, in den TOP 100 kulinarischen Gerichten und typischen Spezialitäten Vietnams (2020-2021) nach den Kriterien für die Bekanntgabe des Wertes der vietnamesischen Küche und Spezialitäten in der Entscheidung Nr. 100/KLVN-TOP/2021 der Vietnamesischen Rekordorganisation auf der Reise zur Förderung der vietnamesischen Küche und Spezialitäten (2020-2021) anerkannt zu werden.

Mai Xa Village ist eines von 65 traditionellen alten Dörfern von Quang Tri, befindet sich in Gio Mai Commune, Gio Linh District. Es ist ein ländliches Dorf am Thach Han Fluss, berühmt in der Geschichte.

Mai Xa Dorf mit seinem traditionellen Handwerk des Rakings Chat und berühmt für seine wunderbare Volksvermicelli Gericht, ist eine einzigartige Spezialität dieses Dorfes. Canh Hom River ist ein Zweig des Thach Han River, der in der Nähe des Dorfes Mai Xa fließt, mit sehr einzigartigen Eigenschaften von Boden und Wasser, das Ã1⁄4berdachte Chat-Chat (eine Art von Süßwassermuschel) mit einem sehr reichen und besonderen süßen Geschmack produziert hat, kombiniert mit der traditionellen Verarbeitungsmethode von Mai Xa Menschen hat ein sehr einzigartiges Gericht aus Mai Xa Muscheln, die nirgendwo sonst erhältlich.

Über Mai reden Xa Muschel vermicelli, es gibt 2 Arten für die Gäste zu wählen: trockene Vermicelli und Vermicelli Suppe. Mai vorbereiten Xa Muschel vermicelli, zuerst müssen Sie die Muscheln in einen Topf setzen, um zu kochen, wenn das Wasser boils, müssen Sie große Chopsticks verwenden, um kontinuierlich zu rühren, so dass die Muscheln öffnen ihre Muscheln.

Die Muscheln in einen Korb streuen, das gekochte Wasser verwenden, um das Gericht zu machen, und die Muscheln in ein Wasserbecken legen, um das Fleisch zu sammeln. Um "getrocknete Mai Xa Muschel vermicelli" zu essen, legen Sie zuerst die Pfanne auf hohe Hitze, saute die Zwiebeln bis duftend, dann fügen Sie die Muschel Fleisch und Rühren-braten, bis es fest ist, würzen Sie mit Gewürzen wie traditionellen Cua Viet Fischsauce, gehackt frischen Chili, ...

Die Brühe ist mit Gewürzen gewürzt, fein gemahlen frisch Ingwer, und ein wenig Cua Viet Fischsoße, die einen sehr reichen Geschmack. Die verwendeten Nudeln sind dünne frische Nudeln, handgefertigt aus Reismehl und Tapiocamehl, reinweiß, kauig und lecker. Eine Schüssel "getrocknete Mai Xa Muscheln" enthält frische Nudeln, gerührte Muscheln und Kräuter auf der Oberseite. Je nach Geschmack des Essers mehr oder weniger Brühe hinzufügen. Mai Xa Muschelnudeln werden köstlicher sein, wenn sie mit einer kleinen Cua Viet Fischsauce, Chili, Knoblauch und frischem Ingwer gegessen werden.

Mit dem Teller Mai Xa Wasser Muschel Nudeln, muss das Muschelfleisch nicht durch den Rühren-Frischvorgang gehen. Die Schüssel Mai Xa Wasser Muschel Nudeln hat einen ganz besonderen Geschmack, Diners genießen den süßen, fettigen Geschmack von Mai Xa Chat Chatä gemischt mit dem salzigen Geschmack von Cua Viet Seefisch-Sauce, das starke Aroma von frischem Ingwer, die Würze von Chili, ... und Quang Tri Reis Nudeln.

Mai essen Xa Muschel vermicelli ist nicht nur genießen ein köstliches Gericht von Quang Tri, sondern auch genießen den ganzen Geschmack der Heimat in jedem Strang von Vermicelli, jeden Löffel voller Brühe, auch in jedem schwachen Aroma der Schale der Muschel vermicelli.
Die Einzigartigkeit der Mai Xa Muschel Nudelsuppe ist nicht einfach, dass Diners serviert werden eine vorgefertigte Schale Nudeln direkt an ihrem Tisch, wie sie oft anderswo sehen. Die Einzigartigkeit hier ist, dass die Diners die Räuber selbst mischen können, um eine Schüssel von der Muschel Nudelsuppe Mai Xa zu schaffen, die einzigartig ist für ihren Geschmack.

Wenn Diners eine Schüssel Muschelnudelnsuppe bestellen, bringt das Restaurant eine Schüssel dampfender Brühe, eine Schüssel Nudeln mit frischen weißen Nudeln und gerührten Muscheln (oder frische Muscheln).

Außerdem gibt es keinen Mangel an einer Schüssel mit würzigem Chilisalz, frischem Pfeffer und fein zerkleinertem frischen Ingwer, einer Platte aus grünem Gemüse und anderen Kräutern zu essen. Je nach Geschmack können Benutzer mischen und machen für sich eine Schüssel von authentischen Mai Xa Muschel vermicelli.
Mai genießen Xa Muschel vermicelli, Diners werden deutlich sehen, das anmutige, starke, aber süße und reiche Bild von Quang Tri Heimat, in diesem einfachen, aber wunderbaren Volksvermicelli Gericht enthalten.

Neben Mai Xa Muschel vermicelli können Diners auch gerührte Muscheln mit Reispapier genießen. Der süße und fettige Geschmack von Mai Xa gerührten Muscheln mit Gewürzen, kombiniert mit dem duftenden, reichen, knusprigen Geschmack von Quang Tri Reispapier, können die Gäste kaum vergessen, wenn sie es einmal genossen haben, vor allem an heißen Sommertagen.

Wenn Sie nach Quang Tri kommen, sollten Touristen dieses Gericht nicht auf der Liste der 100 typischen vietnamesischen Spezialitäten verpassen!

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