Хрустящий жареный липкий рисовый цыпленок — вкусное «секретное» блюдо ханойской кухни.

Ханойская курица, завернутая в липкий рис, является одним из незаменимых блюд в списке вкусных блюд столичной кухни. Это блюдо набирает очки за гармоничное сочетание вкусной курицы и липкого риса.

Если у вас есть возможность побывать в Ханое, не упустите возможность познакомиться с разнообразной кухней этого любимого города. Ханойская липкая рисовая курица — одно из незаменимых названий в списке блюд, которые стоит попробовать. Присоединяйся к игуиду. Узнайте о вкусных ресторанах с рисовой курицей в этой статье!

1. Несколько слов о курице, завернутой в липкий рис

В кулинарной культуре Востока липкая рисовая курица является одним из особых и типичных блюд. Его любят и любят все в кулинарном мире из-за разнообразия и богатства блюда: хрустящий липкий рис, жевательная курица. Липкая рисовая курица имеет хрустящий внешний слой, внутри богатая жареная курица, немного кислый вкус делает ее действительно привлекательной, хрустящий жареный липкий рисовая курица точно не разочарует вас.

После того, как это блюдо попало во Вьетнам, его полюбили многие люди и создали разные способы его приготовления. Хрустящая жареная липкая рисовая курица любима многими людьми из-за идеальной смеси золотого липкого рисового слоя снаружи с мягкой и ароматной курицей и липкой рисовой начинкой внутри, вы можете съесть ее навсегда, не скучая.

Все еще курица, все еще деревенский липкий рис, но благодаря умелым рукам инновационное блюдо из липкого риса выявляет естественную «оригинальную» сладость курицы. Как правило, курица остается цельной, маринованной со многими специями и жареной сухой с основными специями, такими как: рыбный соус, соль, сахар, MSG по вкусу, чтобы сохранить сладость скрещивающейся куриной породы.

Хитрость заключается в создании слоя липкого риса, который обертывает золотую курицу. Секрет поваров заключается в том, чтобы приготовить слой липкого риса толщиной около 1 см, а затем равномерно и тонко распространить его вокруг курицы. Липкий рис жарится в масле до золотисто-коричневого цвета снаружи, но внутренний слой остается белым, мягким и жирным. В этом слое курица, как говорят, не имеет выхода, как и название блюда, которое многие регионы до сих пор называют.

Блюдо из липкой рисовой курицы с молодым яйцом и семенами лотоса с гордостью считается кулинарной квинтэссенцией липкой рисовой курицы. Уникальность блюда обусловлена техникой обработки, а также смыслом, содержащимся внутри.

Блюдо представлено в форме привлекательного куриного яйца из хрустящего жареного липкого риса. Внутри находится золотая курица. Брюхо курицы заполнено молодыми яйцами и жирными семенами лотоса. Блюдо несет в себе философию цикла: яйцо вылупляется в курицу, курица держит яйцо, принося процветание и удачу.

В частности, курица не жирная, а сладкая и жевательная. Если разорвать его рукой, то можно увидеть каждое белое нитевидное мясо. Золотой цвет курицы, сладость мяса и сладкий и кислый соус для погружения создают впечатляющую изюминку для блюда.
Благодаря рукам опытных шеф-поваров это традиционное блюдо вновь стало трендом и создало другой класс.

2.Приезжая в Ханой, вы можете насладиться этим уникальным блюдом из липкого риса по следующим адресам:

2.1 Куриный ресторан Thien Truc - Вкусный ресторан с рисовой курицей в Ханое

Адрес: 316 Nguyen Trai, Trung Van, Нам Туда Район Лием, город Ханой, Вьетнам.

Куриный ресторан Thien Phuc с меню, которое является кулинарным слиянием между пригородными районами Ханоя, привлекает многих любителей еды. Здесь вы можете насладиться уникальными сельскими блюдами, такими как курица без побега, куриный поднос, курица, покрытая глиной.

В частности, приезжая в куриный ресторан Thien Phuc, закусочные не должны пропустить липкий рисовый подарок. Когда вы наслаждаетесь, вы почувствуете идеальное сочетание липкого риса внутри, хрустящего снаружи со сладким, жирным вкусом курицы. Кроме того, вы также можете заказать полный куриный поднос, чтобы изучить все вкусы от паровых, жареных, жареных, соленых куриных ног, салата, куриных пружинных рулонов...

2.2 Коробка для курицы Место, чтобы съесть вкусную курицу, завернутую в липкий рис в Ханое

Адрес: В настоящее время Куриный ящик имеет 3 локации, в том числе:

Объект 1: No 25, Лейн 59, Ланг Ха, район Донг Да, город Ханой.

Объект 2: No 33, Донг Кэк, Дон Район Да, город Ханой.

Объект 3: No 41, Луу Куанг Ву, район Кау Гиай, город Ханой.

Курица В коробке не только разнообразное меню, но и просторное и просторное пространство для закусочных, чтобы с комфортом насладиться вкусными блюдами из курицы. Курица, завернутая в липкий рис, здесь ароматная и не сухая, липкий рисовый слой золотистый, внутри жевательный, снаружи жареный золотисто-коричневый.

Особенностью является острый зеленый перечный соус, создающий прекрасную гармонию в сочетании с курицей. курица Коробка - действительно вкусный куриный ресторан в Ханое, который вы не можете пропустить.

2.3 Ресторан цыплят из липкого риса Ha Dong Mrs. Dung

Адрес: В настоящее время ресторан Ba Dung sticky rice chicken имеет 3 локации:

Объект 1: No 20, Нгуен Ван Лок, Мо Лао, район Ха Донг, город Ханой.

Объект 2: No 88, Нго Тхи Нхам, Хай Ба Трунг, город Ханой.

Объект 3: Киоск 6-7-8-9, Ком Вонг, Аллея 36 Дуй Тан-стрит, район Кау-Гай, город Ханой.

Когда речь заходит о ханойской липкой курице из риса, нельзя не упомянуть ресторан Ba Dung - знакомое место для многих любителей еды. Помимо привлекательного липкого рисового куриного блюда со сочной, вкусной курицей и липким рисом, в ресторане также есть куриное блюдо, состоящее из множества блюд, представленных на подносе. Это дает возможность клиентам изучить разнообразие вкусов курицы, а не ограничиваться одним блюдом.

Кроме того, этот ресторан с клейкой рисовой курицей в Ханое также славится тщательным выбором овощей, подаваемых с ним, гарантируя, что они всегда свежие, когда клиенты испытывают его. Ресторан Ba Dung - это место, которое нельзя пропустить для тех, кто любит ханойскую кухню.

Хрустящий жареный липкий рисовый цыпленок - это вкусный «трюк», который можно добавить к вашему кулинарному опыту во Вьетнаме. Хрустящий внешний слой и ароматная жареная курица внутри в сочетании со сливочным майонезным соусом, акцентированная с небольшим кислым вкусом, делают ее действительно привлекательной! Хрустящий жареный липкий рисовый цыпленок точно вас не разочарует.

Спасибо, что выбрали iguide. Сопровождайте свой захватывающий опыт!