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수프
Dec 25, 2024 · 3분 읽기
닭 옥수수 수프는 맛있고 영양이 풍부한 수프이며, 재료는 쉽게 찾아서 닭 옥수수 수프를 요리하는 방법은 너무 복잡하지 않습니다.
Iguide.ai와 함께 집에서 영양과 간단한 옥수수 닭 수프를 요리하는 방법을 배울 수 있습니다.
1. 명세 닭고기 옥수수 수프를 요리하는 재료
견과류 옥수수 닭 국수의 냄비를 가지고, 다음 재료를 준비해야합니다 :
- 치킨 브로스트 : 350g
- 달콤한 옥수수 : 1 귀
- 당근: 1개
- 시이케 버섯 : 100g
- 닭고기 달걀 : 1 달걀
- Tapioca 전분 : 조금
- 코리더 : 1 핸디
- 향료 : 후추, MSG, 생선 소스
2. 명세 닭 옥수수 수프를 요리하는 방법
1 단계 : 닭 준비 및 삶
- 닭고기를 씻고 소금과 신선한 레몬을 넣은 후 냄새를 제거하십시오. 다음, 린스 및 배수.
다음, 물 냄비에 닭고기를 넣어 몇 가지 얕은, 작은 소금을 넣고 열을 켭니다. 냄비에 물이 끓으면 열을 줄이고 다른 15 분 동안 끓입니다. 끓는 과정에서는 거품을 끄는 라들레를 사용하므로 국물이 깨끗하고 상쾌합니다.
- 그런 다음 난로를 끄고, 다른 15 분 동안 동시 뚫고 닭을 제거합니다. 끓는 후 닭을 끓는다면 닭이 물을 유지하고 단맛과 부드러운 고기가 요리되어 있지만 뼈가 적지 않습니다.
- 닭을 제거하고, 그것을 냉각시키고, 그 후에 그것을 파쇄하십시오. 국물의 냄비에 닭 뼈를 넣고 약 1 시간 동안 저열을 끓인다.
2 단계 : 다른 재료를 준비
달콤한 옥수수 껍질을 벗기고 물로 헹구고 커널을 분리하십시오. 그때, 냄비에 옥수수 커널을 넣어, 물과 끓는 옥수수 약 10 분, 다음 제거 및 배수. 옥수수를 끓일 수 있습니다. 옥수수는 물 과자를 만들고 옥수수를 제거합니다.
그들은 확장 할 때까지 약 15 분 동안 따뜻한 물에 shiitake 버섯을 적시고 줄기를 차단하고 스트립으로 잘라 가위를 사용합니다.
세척 당근, 껍질 및 주사통.
뿌리를 떨어 뜨리고 coriander의 잎을 떨어 뜨리고, 그 후에 잘게 씻습니다.
3 단계 : 쿡 치킨 옥수수 수프
- 닭고기 국물과 옥수수 국물은 큰 냄비로 스토브에 배치합니다. 물이 끓일 때 닭고기, shiitake 버섯 및 옥수수 커널을 추가하고 약 2 분 동안 교반하십시오. 물 정리를 만들기 위해 백색 거품을 제거하기 위하여 ladle를 사용하십시오.
- 작은 그릇에 작은 물로 타피오카 전분의 2 큰 술을 섞고, 전분이 녹아서 천천히 국물에 붓는다. 붓기 동안, 균등하게 교반하기 위해 젓가락을 사용하십시오.
- 그런 다음 수프 냄비에 향신료를 추가하십시오. : 1 큰술 생선 소스, 1 차 스푼 MSG, 1 큰술 소금, 잘 교반하고 열을 낮출 수 있습니다.
- 그릇에 달걀을 부어 수프 냄비에 잘 붓는다. 다음, 끓는 때까지 잘 교반, 다시 계절, 코디더를 추가하고 스토브를 끄기 전에 간단히 교반.
단계 4: 끝
옥수수 닭 수프를 작은 그릇에 넣고 최고의 맛을 위해 여전히 뜨겁습니다. 맛있는 옥수수 치킨 수프는 옥수수, 부드러운 닭, 가벼운 국물을 혼합하여 매우 맛있습니다.
3. 명세 닭고기 국수 요리
- 수프를 만들기 위해 사용되는 닭은 보통 고기, 작은 피부, 그리고 작은 지방이 있기 때문에 야곱슬입니다. 좋은 닭은 빛나는 표면과 자연적인 밝은 분홍색 색깔을 비치할 것입니다.
- 손으로 눌러 조금 부드럽고 탄력있을 것입니다. 이 유형이 단백질과 지방에서 부유하기 때문에 더 적은 백색 정맥으로 닭 모유를 선택해야 합니다.
- 절대적으로 어두운 고기와 닭 모유를 구입하지 마십시오, 진한 색 때문에 그것은 더 이상 신선한 고기의 조각이기 때문에. 닭고기 고기는 종종 매우 독특한 냄새가 있습니다. 닭고기 부동이 낯선 냄새가 있다면 멀리 머물러야합니다.
- - - 시장 또는 슈퍼마켓에서 준비 된 닭을 구입하면 고기를 씻고 탈취해야합니다.
- 옥수수로 흰색 옥수수보다 단맛이기 때문에 달콤한 옥수수를 선택하고 수프가 더 아름다운 색상을 갖는 데 도움이됩니다.
- 심지어, 오래, 빛나는 커널과 신선한 옥수수 코브를 선택하십시오. 그들은 더 적은 전분을 가지고 있기 때문에 젊은 옥수수 덩어리를 살지 않으며 분리하기 어렵습니다.
- - - 옥수수, 부드러운 실크, 그리고 멍을 멍을 뚫거나 떨어지지 않는 녹색 껍질과 긴 옥수수 코브를 선택해야합니다.
- - - 옥수수 커널도, 배관, 빛나는, 직선이어야합니다. 옥수수 커널을 손으로 눌러서 충분히 부드럽고 작은 우유가 있으면 요리 할 때 맛있고 지방이 될 것입니다.
- - - 신선한 옥수수를 살 수없는 경우, 상점과 슈퍼마켓 시스템에 매우 편리한 통조림 옥수수를 구입할 수 있습니다.
- 원하는 일관성을 만들기 위해 Tapioca 전분의 양을 조정합니다. 수프가 너무 얇으면 물과 약간의 타피오카 전분을 섞고 수프 혼합물이 원하는만큼 두껍습니다.
- 집에서 닭고기 옥수수 버섯 수프를 요리하는 것은 간단하지만 소화 시스템 접시에 맛있고 영양이 풍부합니다.
- 닭고기 옥수수 수프를 요리하는 방법에 대한 위의 공유를 희망하고 가족은 수프의 맛과 영양 그릇을 즐길 수 있습니다.
Iguide 선택 주셔서 감사합니다. 당신의 호쾌한 경험을 동반하는 ai!
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