Hue kulinarische Wunder - Banh bot loc

1. Einführung in Hue Küche

Nicht nur berühmt für seine malerischen Plätze und historischen Reliquien, Hue Stadt punktet auch mit seinen einzigartigen kulinarischen Erfahrungen. Hue ist ein vielfältiges und reiches kulinarisches Paradies, und unter ihnen ist es unmöglich, Hues Banh Botloc nicht zu erwähnen, versteckt unter Schichten von Bananenblättern, als ob sie die Zuneigung der einheimischen Menschen enthalten.

2. Spiritueller Wert des Banhbot loc

Banh bot loc ist nicht nur ein einfaches Geschenk, sondern auch ein Gericht mit spirituellem Wert für die Menschen von Hue. Dank der geschickten Hände der lokalen Frauen, Banh Bot loc hat sich lange ein einzigartiges Symbol neben anderen Spezialmarken.

3. Arten von Tapioca-Klöppeln

Es gibt zwei beliebte Arten von Banh Bot loc: Banh Bot Loc in Bananenblättern und Banh Bot Loc Tran verpackt. Banh bot loc tran ist eine schöne Kreation, wenn sie gedampft wird, wird es transparent wie Morgentau, so dass die Garnelen und das attraktive Stück Schweinefleisch innen deutlich zu sehen. Banh Bot loc in Bananenblättern eingewickelt strahlt das Aroma von Bananenblättern, mit einer undurchsichtigeren Kruste aufgrund der Farbe der Blätter, und Banh Bot loc ist in der charakteristischen Kesselform verpackt.

4. Erleben Sie kulinarischen Tourismus

Aufgrund dieser einzigartigen Eigenschaften, viele Touristen, wenn sie nach Hue kommen, nach der Erkundung der malerischen Orte, die Straßen oder am Ufer des poetischen Huong Flusses entspannen, vergessen Sie nicht, in Restaurants zu gehen, sogar kleine Gassen, um dieses einfache Banh Bot loc Gericht zu genießen. Banh Bot loc ist charmant mit hochwertigen Zutaten und anspruchsvolle Verarbeitung, ein einzigartiges Symbol von Hue.

5. Kuchenherstellung

Den Teig kneten ist ein wichtiger Schritt bei der Schaffung der perfekten Kruste. Der Teig wird gründlich mit etwas Salz, Zucker und Speiseöl geknetet, um eine glatte und elastische Textur zu erreichen. Auch die Formung und Verpackung der Kruste spielt eine wichtige Rolle. Grüne Bananenblätter werden als Kruste verwendet, um ihr ein besonderes Aroma zu verleihen. Die Blätter werden gewaschen, in Stücke zerrissen, dann getrocknet und mit etwas Erdnussöl auf der Oberfläche der Blätter gebürstet.

6. Qualität und Geschmack

Die Tapioca Kuchen bringt den kühlen Geschmack von Tapioca Mehl, das süße Aroma von Garnelen und Fleisch, was eine unwiderstehliche Anziehungskraft. Jeder Kuchen enthält die Gefühle der Menschen von Hue, und deswegen wurde Hue Tapioca Kuchen als einer der 30 köstlichsten Kuchen der Welt erkannt, in der Lage, die anspruchsvollsten Diners zu "erobern.".

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