쌀 종이가있는 클레스 - Hue에서만 발견되는 특기

Hue의 머셀에 대해 이야기 할 때, 사람들은 종종 유명한 머셀 쌀 접시를 생각하지만, 몇 명이 쌀 종이와 볶음 머셀에 대해 알고 - 고대 수도의 사람들에 의해 사랑된 접시. 간단한 준비, 간단한 재료와 쌀 종이를 가진 Mussels는 지방과 묵상과 칠리와 매운 간식을 만들고, crispy 구운 쌀 종이로 먹는다.

첫째, 진흙을 방출 할 때까지 찻잔을 담그고, 다음 작은 소금과 끓는 물의 냄비에 넣고 모든 찻잔이 표면에 부유 할 때까지 끓는 물에 넣어. 찻잔을 사용하여 찻잔을 떼어냅니다. 씻고 베트남 coriander, 양파, 마늘, 칠리 등 젓습니다.

다음, saute 양파와 마늘, 다음 mussels를 추가, 고기가 확고, 맛에 계절, 땅콩을 추가, 베트남 coriander 및 조미료가 흡수 될 때까지 잘 교반, 다음 판에 넣어.

먹을 때, 볶음밥을 사용하여 술을 뿌려 먹습니다. 밥 종이를 좋아하지 않는 경우, 새우 버퍼로 교체 할 수 있습니다. 쌀 종이로 볶음 볶음을 먹을 때, 부드럽고 쫄깃한, 달콤한 찻잔 고기, 칠리, 후추의 매운 맛을 느낄 것입니다. 쌀 종이의 크림치와 혼합. 녹기, 간단한 맛이지만 가장 까다로운 식사도 활성화합니다.

쌀 종이로 찻잔을 먹을 때, 더 나은 맛을 위해 여전히 뜨겁고 먹는다. 양념, 오이와 함께 먹을 수 있으며 간장이나 칠리 소스에 담그십시오. 식사는 밥이나 빵으로 먹을 수 있습니다. 이 요리법에서, 당신은 당신의 선호도에 따라 쪼물 고기를 대체 할 수 있습니다!

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