채식 빵 - 하노이 사람들의 영양 아침 식사

달콤한 감자와 당근, crispy 및 달콤한 당근의 풍부한 맛을 추가 맛있는 수유 채식 피부와 결합 된 뜨거운 고 crispy 빵, 가벼운 간장과 조화로운 풍미를 만들 수 있습니다. 채식주의 피부 빵은 vegetarian 일 동안 진정으로 효과적인 안티 보링 요리입니다.

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1. 명세 다음 주소에서 채식 빵을 구입할 수 있습니다

- 64 Hang Trong Street, Hang Trong, Hoan Kiem, 하노이에서 Vega 채식 빵.

- 109 Trung Liet Ward, Trung Liet, Dong Da, 하노이에서 3 소녀 채식 빵.

- 66B Tran Hung Dao, Hoan Kiem, 하노이에서 Vegan Banh Mi.

- 1 Hang Dau Ward, Hang Bac, Hoan Kiem, 하노이에서 Lac Long Hoi 채식 빵.

2. 명세 재료 선택을위한 몇 가지 팁

-당근: 중간 크기, 매끄럽고, 똑바른 피부가 밝게 착색된 당근은 맛있고 영양가를 줍니다. 너무 크거나 두꺼운 어깨를 가지고있는 당근을 피하십시오.

- 백색 방사능: 신선한 백색 방사능은 줄기 intact, 온건한 크기, 있습니다 확고한 몸 및 꼭지를 꼬리에 비치할 것입니다. 손상된 줄기를 가진 아름다운 백색 radishes를 선택하지 않기 위하여는 화학물질로 주사되었습니다.

- 달콤한 감자 : 칩을 칠하지 않는 달콤한 감자를 선택하고 회사 느낌. 그들은 더 많은 섬유가되기 때문에 너무 큰 감자를 선택하지 마십시오. 또한 암흑, 금박, 또는 pitted 감자 선택 방지.

- 오이: 좋은 cucumbers는 밝은 초록색, 똑바른, 그리고 너무 구부리지 않습니다. 신선한, 맛있는 오이에는 표면에 분말의 얇은 층이 있고, 피부에 부수거나 황색을 씌워질 것입니다.

2. 명세 채식 빵 만드는 방법

-1 단계 : 재료 준비

+ 더보기 당근과 흰색 방아쇠를 껍질을 벗기고 물로 씻고 세련 된 칼을 사용하십시오 (당신이 하나가없는 경우, 일반 나이프를 사용) 약간 크기의 조각으로 잘라.

+ 더보기 달콤한 감자를 껍질을 벗기고 긴 스트립으로 씻어냅니다.

+ 더보기 굴 버섯, 세척 및 주사기의 줄기를 잘라.

+ 더보기 양파를 껍질을 벗기고, 그것을 세척하고 cubes로 자르십시오.

+ 칠리 페퍼는 대각선 조각으로 잘라

+ 더보기 얇게 돼지 롤 슬라이스

+ 더보기 씻기 토마토, 작은 조각으로 잘라서 블렌더에 순수하게 넣어

+ 더보기 약 2 분 동안 끓는 물에 셀로판 국수를 끓는 다음 차가운 물로 헹구고 국수를 끓는 다음 작은 조각으로 잘라냅니다.

- 2단계: 절임

+ 더보기 절인 혼합물은 공식에 따라 섞입니다: 물 1개의 컵, 식초 1개의 컵, 설탕의 1⁄2 컵. 설탕이 녹을 때까지 잘.

+ 식초 2 큰 술, 소금의 1⁄2 티 스푼과 약 15 분 동안 준비 된 화이트 레이시와 당근을 섞는다. marinating 후에, 백색 radish를 제거하고 당근은, 그(것)들을 뒀습니다, 그 후에 절인을 커버하기 위하여 전 혼합 소금물에 붓고, 대략 2 시간 동안 단단히 덮고 말립니다.

- 3 단계 : 채식 피부를 만드십시오

+ 더보기 높은 열에 비 스틱 팬에 작은 기름을 가진 shredded 감미로운 감자를 튀기고, 대략 2 분 동안 빨리, 그 후에 제거하고 냉각하십시오.

+ 다음, boiled vermicelli와 쌀 bran의 1 스푼을 혼합 한 다음 감자 튀김과 잘 섞는다. 마지막으로, 채식 조미료의 2 큰술을 추가, 설탕 1 큰술, 당신은 당신의 취향에 따라 조정할 수 있습니다.

- 4 단계 : 소스 만들기

+ 더보기 깨끗한 냄비에 작은 기름을 넣고 가열하십시오. 기름이 끓일 때, 젓가락한 양파를 추가하고 향료까지 씻어냅니다. 그런 다음 왕 굴 버섯과 약 1 분 동안 교반을 추가 한 다음 순수 토마토를 추가하고 끓인다.

+ 더보기 혼합물이 끓일 때, 채식 조미료의 1 큰 술, 설탕 1 차 스푼, 채식 굴 소스 1 큰 술, 5 향 분말의 1⁄2 티 스푼, 물과 혼합 된 타피오카 전분의 1 큰 술. 두껍게 소스까지 잘, 그 후에 열을 끄십시오.

- 단계 5: 완제품

볶음까지 빵을 토스트, 볶음 한쪽을 분할하고 준비 된 재료를 추가, 마지막으로 토마토 소스에 붓고 맛있는, 잘 둥근 채식 샌드위치가 있습니다.

그래서 우리는 돼지 피부로 채식 빵을 만드는 방법을 배웠다, 꽤 간단하고 집에서 쉽게. 이 새로운 요리는 아니지만 많은 사람들이 아직 즐길 수 없습니다, 그래서 빨리 당신의 가족을 위해 돼지 피부와 채식 빵을 보여줍니다.

Iguide 선택 주셔서 감사합니다. 당신의 호쾌한 경험을 동반하는 ai!