Iced Milchkaffee - Symbol von Vietnam

Laut Michelin Guide ist Kaffee in Vietnam nicht nur ein Drink, sondern auch ein Ritual. Lass uns mit iGuide erkunden. ai einige interessante Dinge über das Trinken von Eismilchkaffee in Vietnam!

In seinem letzten Artikel sagte das Guidebook Michelin, dass dank der französischen Einführung Mitte des 19. Jahrhunderts Kaffee in Vietnam historische Schwankungen überwunden hat, um eines der wertvollen kulinarischen Erbe Vietnams zu werden.

Kaffee - Der Ort zu seinenge freundschaft zeigen

Heutzutage bedeutet der Satz "für einen Kaffee gehen" nicht nur, Kaffee zu genießen, sondern zeigt auch eine enge Freundschaft zwischen Freunden oder eine Gewohnheit vor dem Beginn der Arbeit. Der Michelin Guide nennt Eiskaffee mit Milch "ein wertvolles Juwel" unter den Kaffees in Vietnam. Dieses traditionelle Getränk wird aus gemahlenem Kaffee, heißem kochendem Wasser, gezuckert Kondensmilch, dann mit Eis gemischt.

Der unverwechselbare Geschmack von Eismilchkaffee

"Die Kombination der Bitterkeit des Kaffees und der reichen Süße der Kondensmilch schafft einen beeindruckenden Geschmack für die Gäste," erklärt der Leitfaden. Von den belebten Straßen Hanoi und Saigon hat sich dieses ikonische Getränk überall verbreitet, von Bürgersteigcafés bis hin zu 5-Sterne-Standorten, so Michelin.

Iced Milk Kaffee - Global Appetizer

Heute ist Eismilchkaffee ein beliebtes Getränk in vietnamesischen Restaurants auf der ganzen Welt geworden. In Vietnam hat die Art, Kaffee im Süden und im Norden zu genießen auch seine eigenen interessanten Stilrichtungen: Bei der Einfahrt in einen Laden, mit der gleichen Art von Getränk, Saigon Leute nennen es Eismilchkaffee, während Hanoi Leute nennen es braunen Kaffee, in dem Hanoi Braunkaffee ist oft reicher und stärker als Saigon Eismilchkaffee.

Kaffee Genuss Stil in Hanoi

Hanoianer trinken oft morgens eine Tasse Kaffee, langsam und ruhig, denn für sie ist Kaffee genießen eine Kunst, die eine lange Geschichte enthält. Während sie heißen Kaffee schlürfen, hören sie dem Klang des Nordostwindes sanft das tiefe geflieste Dach und die Reihen der alten Bäume schütteln. Hanoianer, die Kenner von Kaffee sind, haben eine gemeinsame Meinung über eine Standardtasse "heißbraun": "Es muss Filterkaffee mit einem Verhältnis von 2 Kaffee und 1 Kondensmilch sein, um eine dicke Mischung mit einem klaren Geschmack zu produzieren. Der geröstete und gemahlene Kaffee muss neu, frisch und standardmäßig sein. Der Weg, um den Kaffee zu brauen muss stark sein, mit einem leicht bitteren Geschmack, um lecker zu sein."

Kaffee Genuss Raum der Hanoi Menschen

Während Saigonese kann Kaffee überall genießen, von Bürgersteig zu Luxus-Cafés, Hanoians oft ganz einfache Cafés wählen. Es könnte ein Café im alten Stadtstil oder ein Bürgersteigcafé sein. Um Ihnen zu helfen, den Geschmack von Kaffee in Hanoi vollständig zu erleben, listet iGuide einige interessante Adressen unten:

1. Nang Tuong Kaffee: Nr. 6 Hang Bac, Hoan Kiem, Hanoi

2. Thai Kaffee: 27 Trieu Viet Vuong, Hai Ba Trung, Hanoi

3. 39 Ta Hien Kaffee: Nr. 39 Ta Hien, Hoan Kiem, Hanoi

4. Giang Cafe: 39 Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem, Hanoi

5. Lam Kaffee: 92 Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem, Hanoi

6. Nhi Coffee: No. 2 Hang Ca, Hang Dao Ward, Bezirk Hoan Kiem, Hanoi

7. Dinh Cafe: 13 Dinh Tien Hoang Street, Hang Trong Ward, Hoan Kiem District, Hanoi

8. Nhan Cafe: 39D Hang Hanh Alley, Bezirk Hoan Kiem, Hanoi

9. Tho Kaffee: Nr. 117 Trieu Viet Vuong, Hai Ba Trung, Hanoi

10. Old Quarter Coffee Garden: 11 Hang Gai, Hoan Kiem, Hanoi

Wir hoffen, Sie genießen den vollen Geschmack von Kaffee in Vietnam. Danke, dass Sie iGuide gewählt haben. ai um Sie auf Ihre spannenden Erfahrungen zu begleiten!