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Kaffee
Entdecken Sie den Geschmack von Kaffee mit der vietnamesischen Seele. Tauchen Sie ein in die Schönheit der traditionellen Kaffeekultur.
Seit langem ist Kaffee ein unverzichtbarer Teil des täglichen Lebens der vietnamesischen Bevölkerung geworden. Die Franzosen brachten in den 80er Jahren des 19. Jahrhunderts Kaffee nach Vietnam und schufen allmählich eine vietnamesische Kaffeekultur, die schwer zu verwechseln ist.
Kaffee betritt die Herzen der vietnamesischen Menschen auf eine sehr sanfte und zarte Weise. Der bittere Geschmack auf der Zungenspitze, das süße Aroma einer heißen Tasse Kaffee macht uns ekstatisch. Vietnamesen können jederzeit Kaffee genießen, wenn sie arbeiten, sich ausruhen, Freunde treffen oder wenn ihre Herzen leer sind. Daher kann Kaffee überall und jederzeit erscheinen. So hat Kaffee einen wesentlichen Teil des Lebens und der Arbeit jeder Person beigetragen.
Vietnamesische Kaffeekultur ist extrem einzigartig. Vom Kaffee trinken, gibt es einen sehr einzigartigen Stil, sie betrachten Kaffee als ein Getränk zu genießen, nicht ein schnelles Getränk, mit der Wirkung der Vermeidung von Schläfrigkeit wie westliche Länder. Wir sitzen neben einer Tasse Kaffee, trinken, denken und schlürfen kleine Schlucke. Beim Lesen der Zeitung, Musik hören, mit Freunden plaudern, mit Geschäftspartnern oder bei der Arbeit sitzen und auch das Leben betrachten, drehen sich die Menschen um eine Tasse Kaffee.
Vietnamesischer Kaffee wird in der Regel im französischen Stil gebraut, das heißt, mit einem Filter. Die Leute gießen kochendes Wasser, dann sitzen und warten, bis der Kaffee das Wasser ausdehnt und absorbiert, dann filtern Sie jeden Tropfen, der sehr speziell ist. Eine Tasse Kaffee braucht nicht viel Mühe, aber es braucht Zeit. Sitzen und beobachten jeden schwarzen Tropfen fallen ist ein Hobby von Kaffeeliebhabern. Vor allem an regnerischen Tagen, die auf der Veranda gehen, um den Regen zu beobachten und jeden Tropfen Kaffee fallen zu beobachten, fühlt sich so "hill" an, dass unsere Herzen Licht und seltsam friedlich fühlen.
Vietnamesen Geschmack für Kaffee ist in der Regel stark, bitter, mit dem Aroma von Mandeln und Erde. Je nach Region und Alter ändert sich auch die Art, Kaffee zu genießen und folgt nicht einem bestimmten Standard. Zum Beispiel wickeln Menschen im Süden oft Kaffee in ein Tuch und kochen es in einem Topf, sie bevorzugen Eiskaffee statt heißen Kaffee zu trinken. Wie für Menschen im Norden, die meisten von ihnen mögen Filterkaffee trinken, schwarz oder braun, aber alle müssen stark sein. Einige Leute mögen eine Tasse vorgebratenen braunen Kaffee, der dick und süß ist, einige Leute sind nur leidenschaftlich über die Tropfen Kaffee langsam von einem alten Filter fallen, und einige Leute mögen espresso Kaffee von der Maschine als "Wecken" Medizin hergestellt trinken.
Kaffee ist nicht nur köstlich, sondern hat auch viele Verwendungen im täglichen Leben der vietnamesischen Menschen. Es ist nicht nur ein erfrischendes Getränk, sondern hilft auch Menschen wach zu bleiben und nach ermüdenden Stunden des Lernens und Arbeitens entspannen. Mit dem Wirkstoff Koffein stimuliert Kaffee die Gehirnaktivität und hilft Menschen, wachsamer und konzentrierter zu sein. Darüber hinaus erhöht es auch die Geschwindigkeit des Denkens und der Kreativität, was die Arbeitseffizienz verbessert. Aus diesem Grund haben viele Unternehmen Kaffeemaschinen für ihre Mitarbeiter vorbereitet, im Büro Kaffee ist allmählich ein beliebtes Getränk und ein einzigartiges kulturelles Merkmal, das in Vietnam zu erhalten lohnt.
Heute, mit der Entwicklung von sozialen Netzwerken wie Facebook, Instagram, Google, ..., Vietnamesische Kaffeekultur hilft Menschen genießen sowohl Geschmack und Sehen. Mit einer neugierigen und eifrig zu lernenden Persönlichkeit hat Vietnamesischer Kaffee nun viele neue Arten, nicht nur schwarzen Kaffee oder Eismilch-Kaffee wie in der Vergangenheit. Neue Braumethoden wie Chemex, Aeropress, Kalita ... Der Trend, kalten Kaffee wie "Iced Trop" oder "Nitro Cold Breud" zu genießen, ist sehr geeignet für das heiße und feuchte Wetter in Vietnam. Wenn in der Vergangenheit, jeder könnte leicht eine Tasse Kaffee für sich selbst machen, jetzt hat Kaffee ein neues Niveau erreicht, Kaffee zu machen ist eine Kunst. Obwohl einzigartig, ist die alte Kultur des vietnamesischen Kaffees nicht verblasst.
In den letzten Jahren gab es einen heftigen Wettbewerb zwischen einheimischen und ausländischen Kaffeeketten. Die Anwesenheit vieler großer Kaffeemarken zeigt die Attraktivität des vietnamesischen Kaffeemarktes. Hoffentlich wird Vietnamesische Kaffeekultur im Laufe der Zeit dauern. Klassischer Kaffee sowie viele vietnamesische Kaffeemarken entwickeln sich jeden Tag, um diese Kultur in allen Territorien zu erhalten und einzuführen.
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