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Süßgebäck
Hanoi ist nicht nur berühmt für seine reiche Kulturgeschichte, sondern auch für ein Street Food Paradies. Von den engen Gassen können Sie spezielle Gerichte mit einem starken Nordabdruck entdecken. Dieser Artikel wird Sie auf eine bunte Reise durch jede Ecke von Hanoi, um die besten Reiseerlebnisse zu genießen.
1. Bananenkuchen, ein bekannter Kuchen in Hanoi
Bananenkuchen, ein bekannter Kuchen in Hanoi. Im kalten Winter, zusammen mit Kartoffelkuchen, erscheint Bananenkuchen auf allen Straßen und Märkten mit dem Verkaufspreis von nur etwa 5.000-7000 VND/Kuchen je nach Ort.
2. Die Popularität von An Giang Specialty Bananenkuchen
In den letzten Jahren Der Spezial-Bananenkuchen eines Giang hat die Bürgersteige von Hanoi übernommen, die sich über den "Online-Markt" verteilten und aufgrund seines köstlichen Geschmacks zu einem Lieblingssnack vieler Menschen wurden.
3. Das Bild und der typische Geschmack von An Giang Bananenkuchen
Entlang der Bürgersteige von Hanoi Straßen wie Nguyen Xien, Le Trong Tan, Pham Hung,... Wagen verkaufen Ein Giang Bananenkuchen erscheinen dicht. Dementsprechend winkt bei der Rushhour jeden Nachmittag neben den kompakten Karren "An Giang Banane Kuchen" auf den Straßen das reiche Aroma der goldenen, seltsamen Kuchen heraus, so dass jeder zu suchen. Käufer und Verkäufer quatschen, ständig hin und her, geschäftig über eine Ecke der Straße.
4. Eigenschaften und wie man An Giang Bananenkuchen
Ein Giang Bananenkuchen zeichnet sich dadurch aus, dass er mehr als 20cm lang ist (ca. 1 Handspanne). Wenn der Bananenkuchen im Norden eine glatte Oberfläche hat, streuen die Leute schwarze Sesamsamen auf den Kuchen. Mit einem knackigen, auffälligen Aussehen werden diese Kuchen schnell von vielen jungen Menschen in sozialen Netzwerken eingecheckt. Die Zutaten für An Giang Bananenkuchen sind westliche Bananen mit moderater Körpergröße, nicht zu groß. Vor dem Braten wird die Banane lang und dünn gepresst, in Mehl gerollt und in einer Ölpfanne bis goldbraun gebraten. Als nächstes wird die Banane ausgezogen und wieder in Mehl gerollt, mit Sesam bestreut und wieder gebraten. Beim Essen können Sie die Knackigkeit und Zähigkeit der Kruste mit der Süße und Klebigkeit der reifen Bananenfüllung gemischt fühlen, plus ein wenig des duftenden Aromas von schwarzem Sesam.
5. Hanoi Wetter und der Aufstieg der Snacks
Der Grund für diesen "heißen" Moment liegt nicht nur an dem seltsamen Geschmack des Gerichtes, sondern auch daran, dass das Wetter in Hanoi seit Ende November kalt geworden ist; die Snackgerichte von Bananenkuchen und Süßkartoffelkuchen hatten auch die Möglichkeit, den Thron zu nehmen. Inmitten des kalten Windes durchdringt jede Schicht von Kleidung, sitzt zusammen, um einen heißen, duftenden Kuchen zu genießen, wer kann nicht fasziniert werden?
6. Entwicklung und Bequemlichkeit des Kaufs von Bananenkuchen
Seit letztem Winter in Hanoi, als jede Person stundenlang warten musste, um einen Kuchen zu kaufen, im Jahr 2019, mit dem Erscheinen einer Reihe von Geschäften sowie mobilen Verkaufsfahrzeugen, müssen nur ca. 20 Minuten warten, bis der Kuchen aus dem Ofen kommt. Junge Menschen können sie auf vielen Straßen kaufen, vor allem in der alten Thanh Cong Wohnanlage, Le Van Luong verlängerte Straße.... Ein Geschenk, das voller Attraktivität von Geschmack zu Sehen ist, wird für nur 10.000 VND verkauft.
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