Сезон золотого риса на полях Муонг Так в Северо-Западном регионе

Северо-Запад с его величественной и дикой красотой очаровывает людей. Северо-Запад также полон трудностей и проблем с суровым климатом и условиями местности, что затрудняет жизнь этнических меньшинств и развитие их экономики.

Давайте исследуем красоту рисовых полей Май Чау, Хоа Бинь, Вьетнам с iguide.ai!

Весь северо-западный регион имеет только четыре больших, относительно плоских рисовых поля, расположенных между долинами, которые вошли в поэзию благодаря обилию вкусных сортов риса, считающихся специальностями: «Nhat Thanh, Nhi Lo, Tam Than, Tu Tac».

Самое большое поле называется Муонг Тхань в Дьен Бьен, известном рисом Дьен Бьен Там. Второе по величине месторождение - Муонг Ло (Йен Бай), известное клейким рисом Ту Ле. Третьим является поле Муонг Тан (район Тхан Уйен, Лай Чау), известное рисом Сенг Ку. Наконец, поле Муонг Так (район Фу Йен, Сон Ла) с липкими сортами риса, которые исключительно вкусны.

Мы прибыли в Муонг Так в жаркий летний день, когда люди начали спешить на поля, чтобы собрать весенне-летний урожай риса. Поля Muong Tac шириной 1600 гектаров, простирающиеся вдоль потока Tac через коммуны Huy Thuong, Huy Tan, Quang Huy, Huy Bac ... вплоть до реки Да на паромном терминале Van Yen в Phu Yen (Son La).

Благодаря плоской местности и обильной ирригационной воде, люди здесь (муонг, дао, тайские этнические группы...) могут выращивать две рисовые культуры в год. Весенне-летний урожай — с февраля по июнь солнечного календаря, а летний — осенний — с июля по ноябрь солнечного календаря. Тяжелая работа, настойчивость и тяготы этнических людей земли Фухоа (ранее известной как район Фу Йен) создали золотые времена процветания и изобилия.

Г-н Фам Ван Ба, заместитель директора Muong Tac Cooperative, сказал нам: «В настоящее время люди здесь посадили высокоурожайные сорта риса, такие как BC15, San Uu, Nhi Uu, R64, LT2 ... наряду с традиционными сортами липкого риса, которые изменили метод выращивания, но липкость и вкусность все еще не потеряны»

Фермеры на полях Муонг Так с гордостью говорят, что средняя урожайность риса составляет 7,5-8 тонн/га. Это означает, что две рисовые культуры на полях Муонг-Так производят 23-25 тысяч тонн риса в год, что делает Муонг-Так крупнейшим рисовым зернохранилищем в провинции Сон-Ла в последние годы.

На жарком желтом солнце на полях Муонг Так тысячи людей с энтузиазмом собирают рис. Некоторым домашним хозяйствам, имеющим много полей, но не имеющим рабочей силы, пришлось нанять профессиональных комбайнов, чтобы завершить сбор урожая вовремя. Некоторые домохозяйства даже объединились, чтобы купить современные комбинированные комбайны - молотильные машины - сбор урожая - молотый рис, чтобы принести на поля для сбора урожая.

Кроме того, мы по-прежнему видим, что многие люди используют ручные сельскохозяйственные инструменты для сбора риса, такие как серпы, молоть рис вручную, а затем получать рис с плетеными бамбуковыми и ротанговыми инструментами.

Атмосфера на берегах и в полях была чрезвычайно срочной и шумной. Смех и звонки друг другу, смешанные со звуком двигателей, сделали весь район шумным. Сидя и отдыхая на куче недавно собранного риса на берегах, миссис Динь Тхи Нгат в коммуне Куанг Хюй, Фу Йен взволнованно сказала: «У моей семьи есть 6 сао риса, растущего два раза в год в этой области (Северный сао эквивалентен 360 м2).

Каждая культура также дает около 1,5 тонны риса, после того, как он оставлен для семьи, чтобы поесть, остальное продается торговцам. Поскольку новый сорт риса производит очень вкусный рис, торговцы и агенты риса внутри и за пределами провинции пришли, чтобы разместить заказы в деревнях и коммунах вокруг поля Муонг Так.

Спасибо, что выбрали iguide. Сопровождайте свой захватывающий опыт!