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Salzfelder
Wenn wir die Gelegenheit haben, Bach Long Gemeinde (Giao Thuy, Nam Dinh) zu dieser Zeit zu besuchen, werden wir einen Tag haben, um mit Salzarbeitern auf den Salzfeldern unter der brennenden Sonne zu erleben.
Die Salzfelder der Gemeinde Bach Long waren ursprünglich eine Fläche, die vom Meer weiter angereichert wurde. Menschen aus aller Welt kamen hierher, um zu leben, Dörfer und Gemeinden aus der Zeit der französischen Kolonialinvasion zu gründen. Bislang ist die Gemeinde Bach Long zu einem fruchtbaren Land geworden, wobei die Hauptbeschäftigung die Salzgewinnung ist. Die Salzgewinnungszeit der Bach Long Salzarbeiter beginnt im März und endet jedes Jahr im August, wenn die Regenzeit erscheint. Um reine weiße Salzkörner herzustellen, beginnen Salzarbeiter oft früh am Morgen ihre Arbeit.
Lass uns mit Iguide erkunden. ai der langjährige traditionelle Salzherstellung Beruf, und die brillante, funkelnde Schönheit der Bach Long Salzfelder, Nam Dinh!
Interessante Erfahrung auf dem Bach Long Salzfeld
Die Herstellung von reinem Weißsalz ist überhaupt nicht einfach, sondern ein mühsamer Prozess. Vom frühen Morgen an müssen viele Salzarbeiter bei Bach Long Salzfeldern anwesend sein und oft spät in der Nacht ihre Arbeit beenden. Die Art und Weise, Salz hier herzustellen, ist auch sehr speziell, anstatt Salz durch Dampfmethode wie im Süden oder Zentral, Salz im Norden wird durch Trocknen auf Sand gemacht.
In vielen anderen Salzfeldern müssen die Salzarbeiter nur Meerwasser abkochen und trocknen, aber für Bach Long Salzarbeiter wird es noch einen Schritt dauern: das Trocknen und Filtern von Sand. Der Grund ist, dass Giao Thuy Meergebiet ist in der Nähe der Flussmündung, so dass die Salzgehalt Konzentration ist niedrig, so dass es notwendig, trocknen und Filter Sand, um die Salzgehalt Konzentration zu erhöhen.
Zuerst, um 6 Uhr morgens, beginnen die Salzarbeiter Sand mit Meerwasser zu tränen und den Boden zu beschneiden. Auf dem Feld wird es rechteckige Grundstücke von Land geben, um die Oberfläche zu glätten, den durchtränkten Sand oben zu gießen und zu trocknen, manchmal hinzufügt Meerwasser, um die Salzgehalt zu erhöhen. Wenn die Sonne aufgeht und nach vielen Stunden das Meerwasser verdampft und das Salz auf der Sandoberfläche kristallisiert. Als nächstes wird Meerwasser aus dem Meer geführt, um mit Sand durch ein Sieb zu filtern und dann durch den Haupttank in den kleinen Behälter zu fließen. Zu dieser Zeit werden Salzarbeiter Gläser verwenden, um Wasser aus dem Hauptbehälter zu schöpfen und es wie ein Schachbrett auf den Zementtrockenhof zu gießen. Kleine Grundstücke haben 2 Gläser, große Grundstücke haben 3-4 Gläser.
Zu dieser Zeit werden die Salzarbeiter eine Pause machen und um 13.00 Uhr wieder arbeiten. Dies ist auch die Zeit, in der der Sand getrocknet ist, jedes Sandkorn hat sich zu kleinen weißen Salzkörnern kristallisiert. Die Salzarbeiter werden das Salz in Reihen sammeln, auf eine Schubkarre kippen und ins Lager schieben. Das Salz wird gelagert und warten, bis die Händler kommen und es kaufen.
Es ist wahr, dass wir dorthin gehen müssen, um es persönlich zu erleben, um die Schwierigkeiten und Schwierigkeiten der Salzgewinnung voll zu schätzen. Wenn Sie die Möglichkeit haben, nach Nam Dinh zu reisen, vergessen Sie nicht, Bach Long Salzfeld zu besuchen, um den Salzgewinnungsprozess der Menschen hier zu erleben.
Danke, dass Sie Iguide gewählt haben. ai um Ihre spannende Erfahrung zu begleiten!
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